普洱香喷喷，品味云南特色：普洱香喷喷，让你回味无穷！

普洱茶香喷喷

普洱茶是以云南省思（现为普洱市）市区及周边地区的序号大叶种晒青毛茶、青花茶经过后发酵解决而成的一杯茶。普洱茶有特别的众多味道和香气，成为了很多茶友喜爱的美好选择。在下面的一种文章中，咱们将详细介绍普洱茶的工艺制作过程、品种、鉴别方法以及利用关注事项等知识点，期望能对您有所帮助。

一、制作过程

普洱茶的之一制作非常讲究一般分为以下几个步骤：

1、采摘：一般在春、两采摘以嫩叶为主。

2、晒青：将采摘的起源于茶叶放置在室外晒干，使其试水分，达到一定程度后用布袋包住，继续晒青。

3、杀青：将晒青的香的茶叶置于锅中，用火烘烤，使茶叶受热，停止酶活性，并使其卷曲。

4、揉捻：经过杀青后，茶叶十分柔软，这时需要用手揉捻，帮助茶叶挤出内部的传统水分和汁液，使其卷曲形成茶叶团。

5、晾干：将揉捻后的名茶茶叶放置在通风的有名地方晾干水分大量流失。

6、掺合：将晾干后的特殊茶叶混合再实行后发酵。经过几年的裁掉贮存和发酵，生成成品普洱茶。

二、品种

普洱茶按照不同的斯蒂芬加工方法分为生茶和熟茶两种，熟茶又称为熟制普洱茶或老普洱，是经过一定的被誉为人工发酵而成的爱好者，颜色较深，茶成黑棕色，口感较和。生茶则是未经过人工发酵的独特，相比熟茶更加清爽和青涩。

三、鉴别方法

判断普洱茶的因为品质和真假主要从以下几个方面入手：

1、外形：色泽艳丽、形状匀整的发布茶叶，品质较好。

2、口感：口感爽，带有特有的已经甜、苦、涩、醇、香等味道，不含异味。

3、色：色泽红艳或紫红色，透明度高，光泽度强。

4、香气：有独有的收获陈香、木香或蜜香等气味。

四、采用关注事项

1、普洱茶利用瓷制茶具可保持其色香味特点。

2、泡茶前，应先将茶具预热，以避免茶度过低或分层。

3、喝普洱茶时不要过量一次饮用量不宜超过200毫升。

4、存普洱茶要留意避光防潮避免异味污染。

5、熟普洱茶在贮存期间可适当陈放，陈年后的喜欢品质更好。

普洱茶是中国茶文化中的记录要紧组成部分，具有醇厚丰富的美好生活香气和味道对茶友对于，多理解其制作过程、品种以及鉴别方法才能品味到真正的普尔好茶。