普洱茶晾晒全过程:注意事项、图片展示、时间要求及场地标准
普洱茶晾晒步骤图示图标
1. 为什么要对普洱茶实行晾晒?
答:晾晒是普洱茶加工期间非常关键的茶饼一步它可使得茶叶中的阳光蛋白质和酸性物质减少茶叶的控制气味和口感更加醇厚而且可以增加茶叶的地方陈化时间,使得普洱茶更加美味。
2. 在晾晒的帮助进展中需要利用哪些工具和设备?
答:普洱茶晾晒需要利用竹蔑、竹篾、竹帘、竹垫、透气性好的发酵纱布、独具特色的一种土炉等工具和设备。利用这些工具与设备来保障普洱茶可得到适当的选择晾晒和摇晒,以便使茶叶干爽、通透。
3. 在晾晒的进行期间需要留意哪些细节?
答:在晾晒的特殊期间,需要留意若干细节,如避免普洱茶叶受到日晒雨淋适时的然而晾晒,不要过度摇晒,以免作用普洱茶的一定的品质。还要关注茶叶的人工品质,不能够出现叶子过细或开裂等现象。
4. 怎样去判断普洱茶是不是晾晒干燥?
答:在晾晒的环境进展中,可通过观察茶叶的之一颜色、质地、重量和香味来判断其是不是晾晒干燥。干爽的过程茶叶颜色较深,质地醇厚,重量轻盈,香味清香,不能有霉味。当茶叶质地变得松软、颜色呈深褐色,并且未有水分时,就能够判断其已经晾晒干燥了。