普洱生茶 所谓生普洱茶，指的是采用云南大叶种为原料，经由叶采摘，摊晾、杀青、揉捻，即晒青毛茶，然后继续将晒青毛茶高蒸发，再置入固定模具定性。

茶 普洱茶(pǔ ěr chá) 在普洱的起源地——云南，有“爷爷的茶，子卖”的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的叶制成，也叫作“普洱散茶”。其外形条索粗壮肥大。巴达山野生大茶树 普洱茶制作所采用的原料为云南特有的大叶种晒青茶，普洱茶的初制经由各民族人民运用传统原始加工方法制作而成。

喜欢喝普洱茶的茶友如果有留意茶饼的绵纸包装背面所写的“配料表”一栏中，一般都会写“云南大叶种晒青毛茶”，意思就是“采摘自云南大叶种茶树的茶青叶以晒青工艺制作的毛茶料”。