普洱生茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压之后的茶叶。若说普洱生茶的滋味怎么样？这还真的不能一句两句就能总结出来的。 首先我们每个人的味觉不一样。生普洱茶是一种独特的茶叶，具有苦涩、润、甜味和回等特点。品尝生普洱茶需要注意一些细节，以充分体验茶叶的香气和口感。

在普洱茶里有一句话很流行，“不苦不涩不是普洱茶”，所以说生普洱茶的味道有苦、涩、浓这三种不同的味道。 生普洱茶的“苦”有两种，一种是节性的苦。

普洱生茶口感强烈醇爽，苦涩霸气，回生津，化开较快，且滋味丰富，层次感明显，耐泡度较高；而普洱熟茶是经过渥堆发酵制成，熟茶的口感醇厚香浓，甜细腻，且爽粘稠，总之。普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶是用云南大叶种晒青毛茶，经蒸压、干燥制成，在外型上，生茶色泽墨绿，条索肥厚紧致；冲泡后生茶色金黄、橙黄；滋味上生茶更为强烈，茶气足，回显。

普洱生茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压之后的茶叶。若说普洱生茶的滋味怎么样？这还真的不能一句两句就能总结出来的。 首先我们每个人的味觉不一样，喜好也不同。

茶滋味越丰富、甜醇，回越强。通常情况下，新茶往往给人以苦涩之味较重的感觉；经过3-5年的存放后，不仅苦涩味渐淡甚至消失，茶的滋味变得醇和、厚甜。同时还会有回。普洱生茶与熟茶的口感有较大差别，主要体现在顺度、生津、苦涩度、融合度等。生茶：新茶滋味苦涩较重，茶香味道浓，茶气强劲，老生茶则滋味醇和，回明显。

所谓的生普洱茶是普洱茶经过新的茶叶采摘之后，放置一处以自然的方式，并未经过渥堆发酵的处理最形成的茶。

普洱生茶新茶苦涩陈茶沉厚，生茶保留了多数的叶内质，新茶极为苦涩，陈化后润沉厚，韵味深沉。生茶和熟茶以是否经过发酵区分。韵味，新茶生津沉缓，感受不明显，陈茶生津迅速，更加适和持久。 新茶 普洱生茶的制作工艺较为简单，极大程度的保留了叶中的成分，干茶外表为青褐色，茶叶条索紧结，叶身完整匀齐。