因此，当我们拿到一饼云南普洱茶时，在开泡之前都需要撬茶饼，然而有的茶友可能是之一次喝或者很少喝普洱茶，对于撬茶的方法不太了解，常常撬出来的茶饼条索断裂，影响品饮体验。然后，将普洱茶饼放在刀背上，用手掌按住普洱茶饼。接下来，用力敲击普洱茶饼，从茶饼的边缘开始，逐渐向中心方向敲击。不断地敲击，直到将茶饼敲碎成合适的大小。

面对被压紧的普洱茶饼，多茶友不知怎么分解开，往往是不知所措，难以下手。有人用手直接掰开，则导致茶块残碎，茶末较多；有人用茶锥一条一条剥落下来，则耗时耗神，致使兴味索然。普洱砖茶的撬法 1 茶砖是最容易撬的紧压茶，方法大致和解茶饼差不多，也是用茶刀从侧面边缘找一个缝隙，将茶刀插入，然后将茶撬起。遇到压制很紧的茶砖。

如果手掰开，只会让一饼好茶面目全非，实在是一件吃力不讨好的事情。新手撬茶方式二：用刀切成块状 普洱紧压茶不仅有茶饼状，还有块状。一次泡一块，十分方便。喜欢喝普洱茶，可面对被压紧的普洱茶饼，多茶友不知怎么分解开，往往是不知所措，难以下手。有人用手直接掰开，则导致茶块残碎，茶末较多；有人用茶锥一条一条剥落下来，则耗时耗神。

方法一:用茶刀或茶针打碎 准备工具:茶刀或茶针、普洱茶茶饼。 将普洱茶茶饼放在茶盘或茶碟上，用茶刀或茶针轻轻敲打茶饼。 敲打时，要从茶饼开始。 检查茶饼的外形结构:首先，仔细检查茶饼的侧面结构，找到茶饼的怎样边缘或者缝隙。这些地方通常是敲开茶饼的正确位置。