普洱茶干仓与湿仓的辨析一直是茶叶爱好者关注的点。北方地区在选择普洱茶存形式时，需要考虑气候特点和茶叶品质的需求。干仓存有助于普洱茶味道的醇化和陈化。普洱茶北方仓和南方仓是指普洱茶在不同仓条件下陈化的部分差异。这两种仓条件对普洱茶的有利陈化过程和茶叶的因为口感产生了显著作用。