铁饼在普洱茶存放中属于最利于转化的类型，因此受到了很多喜欢喝老茶的茶友爱。 但是在撬铁饼的时候，不知道你有没有遇到和我一样的情况呢？面前摆放着一款铁饼。

普洱茶发展的越来越快，喝的人也越来越多，很多新人在入坑普洱茶的时候，是不知道如何去开茶饼的，开茶饼不要用手去掰，这样就会损失一部分茶叶，要知道开茶饼也是有学问的。相信经常喝普洱茶的茶友，都会遇到这样的问题，面对被压紧的普洱茶饼，不知怎么分解开，更不知从何下手。 有人用手直接掰开，则导致茶块残碎，茶末较多；有人用茶锥一条一条剥落下来。

？扫描二维码 关注懂茶帝公众号 了解更多茶知识 说到普洱茶，我们最常见的就是砖、饼、沱等形状，这是因为在马帮驮茶的年代，散茶不容易运输，为了便于普洱茶的长途运输。4，怎样将普洱茶茶饼打碎 先把茶饼立起来，用茶刀从茶饼的边缘插入，稍微用力将茶撬松(注意茶刀插入的角度要和饼面平行)。撬松后拔出茶刀。

如何弄开普洱茶饼 普洱茶多数以饼、砖、沱这些形式在市面上出现，泡茶时弄开茶饼就要花一番功夫，还特容易把茶弄得很碎。那什么方法才能快速并保证茶不碎呢。饼茶:除了压制很紧的茶饼用茶锥外，其它都可以用茶刀解茶。首先用茶刀从茶饼的边缘插入，稍微用力将茶撬松。注意插入的角度要和饼面保持平行，而且要尽量的靠近茶饼的表面。

不同的普洱茶饼该怎么撬散？ (1)铁饼:压得较紧，只用一般的茶刀和茶针，很难对付，必须加助外力，比如用一把小铁锤敲打茶刀，但要注意，在撬铁饼的过程中使用小铁锤并不是一劳永逸的。用茶刀撬开茶饼 由于普洱茶制作的茶饼，是经过高蒸压的，所以茶饼厚重结实。用手去掰茶饼，一般是很难掰开的，所以建议大家使用茶刀，这种工具专门用来撬茶。不过，茶刀也有其局限性。

解开普洱茶工具通常分为茶刀、茶锥两大类。茶刀通常用竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属做成。 在解开压制不紧或者用料较为粗老的砖、饼、沱时，用茶刀解茶不但轻松。

说到普洱茶，我们最常见的就是砖、饼、沱等形状，这是因为在马帮驮茶的年代，散茶不容易运输，为了便于普洱茶的长途运输，所以把普洱茶做成紧压茶。 紧压茶不仅有利于茶的存。