泡发普洱茶的过程图示视频
泡发普洱茶的过程可以分为准备、洗涤、冲泡和品味四个步骤。下面是泡发普洱茶的过程图示视频及详细描述:
1. 准备
- 准备好普洱茶叶:选择新、优劣好的普洱茶叶。
- 准备泡茶壶和碗:用清水冲洗茶具,保证未有任何异味。
- 准备干净的茶盘:用来接受茶水溢出或冲洗茶器。
2. 洗涤
- 将茶叶放入茶壶中:依据个人口感决定放入的茶叶量。
- 加入适量的热水:用100°C的开水冲泡普洱茶。
- 放水煮茶:上茶壶等待约10秒后倒掉茶水。这一步是为了洗涤茶叶,去除杂质和开发茶叶的香气。
3. 冲泡
- 加入适量的热水:再次加入100°C的开水,将冲泡水保持在90°C右持续冲泡时间约15秒至30秒。
- 倒掉冲泡水:将茶壶倾斜,倒掉冲泡水这一步是为了冲掉茶叶表面的浸出物和润湿茶叶。
4. 品味
- 冲泡普洱茶:将适量的热水冲泡普洱茶,保持冲泡水在90°C右,浸泡时间可按照个人口感调整。
- 倒出茶水:在冲泡时间到达后,将茶水均匀倒入茶碗中。
- 品味普洱茶:用鼻子闻茶香,欣茶颜色,品尝茶叶的滋味和口感。
- 再次冲泡:可依照个人口感再次冲泡普洱茶,第二次冲泡的茶会更为浓厚。
泡发普洱茶的过程相对复杂需要准备好茶具和热水,并遵循一定的步骤实洗涤、冲泡和品味。正确的泡发过程可以提取出普洱茶的优质成分和独到风味,给人带来适和享受。
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