今大福普洱茶加工过程视频

大福普洱茶是一种经典的中国传统茶。下面是关于大福普洱茶加工过程的视频介绍。

之一部分：制取原料

视频开始时，展示了大福普洱茶的原料，主要是采摘自云南的古树茶叶。古树茶叶是指在自然环境下生长多年的茶树，叶片较大，含有丰富的茶多酚和咖啡碱等物质。

第二部分：杀青

杀青是大福普洱茶加工的之一步。视频中展示了杀青的过程。首先将采摘回来的茶叶放在大锅中，用高火炒。火炒的过程中，茶叶会发出独特的香气。

第三部分：揉捻

揉捻是大福普洱茶加工的第二步。视频中展示了揉捻的过程。首先将经过杀青的茶叶放入机器中进行揉捻。通过揉捻，茶叶的形状会变得比较细长，茶汁也会被释放出来，增加茶叶的香气。

第四部分：发酵

发酵是大福普洱茶加工的关键步骤。视频中展示了茶叶发酵的过程。首先将揉捻好的茶叶放在特制的茶堆中，然后加入适量的水分，茶堆会发酵数天至数月。这个过程中，茶叶的外观会变得比较黑，同时味道也会发生改变。

第五部分：晾晒

晾晒是大福普洱茶加工的最后一步。视频展示了茶叶经过发酵后，需要晾晒的过程。首先将茶叶摊放在竹席上，然后放置在通风良好的环境中，让茶叶逐渐风干。晾晒的过程中，茶叶的颜色会逐渐变为红褐色。

通过这个视频，我们可以看到大福普洱茶的加工过程，从采摘到发酵再到晾晒，每个步骤都十分重要。这个视频向观众展示了大福普洱茶的制作工艺和制茶师的精技艺，增加了对大福普洱茶的了解和兴趣。