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普洱茶黑正常吗
2023-05-01 10:36:43
浏览27
作者：霍元亮
普洱茶呈现黑色是正常现象以下是若干可能的起因：1.发酵程度：普洱茶经过发酵应对熟普洱茶的颜色多数情况下为暗栗色到深黑色。发酵程度越重，茶颜色越深。2....。
普洱茶呈现黑色是正常现象以下是若干可能的起因：
1. 发酵程度：普洱茶经过发酵应对熟普洱茶的颜色多数情况下为暗栗色到深黑色。发酵程度越重，茶颜色越深。
2. 氧化作用：泡好的普洱茶与空气接触后会被氧化引发茶颜色逐渐变深，甚至发黑。
3. 制茶工艺：假若普洱茶在加工制作进展中工艺不良，如杀青度过高，也可能引发茶叶边缘变黑。
4. 茶叶品质：若干高品质的普洱茶，其是存放多年的老茶，其色也会呈现出深黑色。
5. 冲泡办法：投茶量过多或泡的时间过长，都可能造成茶颜色过深。
6. 茶叶本身：某些普洱茶品种如碎银子或藏王黑金丹茶，本身就是黑色颗粒，泡出的茶自然也会呈现黑色。
普洱茶呈现黑色并不一定意味着品质有疑问而是多种因素共同作用的结果。只要茶口感醇厚，木有异味或霉味，一般是可以饮用的。
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