普洱茶是一种比较受欢迎的茶叶而潮汕甜芋则是一道潮汕地区的传统甜点。将这两者结合在一起制作成一道潮汕风味的普洱茶潮汕甜芋可说是一种别具一格的美食体验。下面就为大家介绍一种普洱茶潮汕甜芋的做法。
材料准备:
1.取一定量的普洱茶叶洗净备用。
2.将茶叶放入锅中加入适量水煮沸后转小火慢煮15-20分。
3.煮好的普洱茶倒入茶杯中,保持度备用。
1.将芋头剥皮,切成小块。
2.将芋头放入锅中,加入适量水,煮沸后继续煮5分。
3.将煮好的芋头捞出,沥干水分备用。
1.将适量的红枣放入锅中,加入适量水,煮沸后炖5分。
2.将红枣煮好的倒入炖盅中。
3.将煮好的芋头均匀铺在炖盅中红枣的上方。
4.在芋头上撒上适量的冰糖。
1.将炖盅放入蒸锅中,上锅用中火蒸10-15分。
2.蒸好的甜芋取出,倒入普洱茶杯中。
3.用匙轻轻搅拌均匀,让普洱茶的香味充分融入甜芋中。
普洱茶潮汕甜芋的制作就完成了。这道美食可以品尝到浓的普洱茶香,再加上芋头的糯软口感和红枣的甜味,相辅相成,别有一番风味。而且,普洱茶具有“减脂降脂”的功效,搭配芋头这类低热量食材不仅美味,还能健享受。
普洱茶潮汕甜芋是一道非常具有特色的美食,制作简单,口感特别。大家可试试这道潮汕传统甜点,体验不一样的美食感受。
普洱茶蜂蜜粽子是一种具有特别风味的粽子品种,它的制作方法相对简单,下面为大家介绍一下具体的步骤。
1.将糯米浸泡在水中大约需要浸泡2-3小时使其吸足水分。
2.将浸泡好的糯米放入蒸锅中,用中火蒸熟。
1.将普洱茶叶放入茶壶中,用热水冲泡。
2.待茶叶冲泡出茶后,浸泡30分,使茶叶味道更加浓。
1.将适量的蜂蜜放入小锅中,用中小火加热,使其变得更加稠蜜。
1.将糯米叶用滚水焯一下,使其变软。
2.将糯米叶平展在桌面上,放上适量的蒸熟糯米,再加上部分蜂蜜和普洱茶。
3.将糯米叶封口,并用棉绳系紧。
1.将制作好的粽子放入蒸锅中,用大火蒸煮约1个小时。
2.取出粽子,稍微晾凉。
1.待粽子稍凉后,可将其切成小块,摆盘即可食用。
以上就是普洱茶蜂蜜粽子的制作方法,简单易学,尝试制作一下,相信一定会带给你全新的美食体验!