普洱茶生品质需要注意()等问题，探讨普洱茶生品质：应注意哪些问题？

如上所说，生品质是决定普洱茶产品能否被安全食用，能否作为商品的基本条件，近几年来，普洱茶市场多次发生因生带来的严重冲击，例如:在20 世80年代中期。贮藏中生安全品质的保证是普洱茶“可以长期保存”的前提。为了研究贮藏中普洱茶生品质的变化，我们参考食品安全性理学评价方法。

选购普洱茶的六个要点。挑毛病:味道要干净，不能有杂味异味，先闻一下干茶。再沸水冲泡。如果有烂木头、湿稻草，之类的味道就是工艺问题。如果有刺鼻难受的味道，很可能是仓味道。

禁忌在夜间饮用： 普洱茶中的茶碱，茶氨酸等物质在进入人体后会提高身体的代谢率，导致夜间较难入睡。所以不要在睡前饮用普洱茶。总的来说，喝普洱茶是需要讲究的。作为一种受消费者泛喜爱的饮品，普洱茶的生安全性极其重要，一方面，普洱茶产品生品质保证是其能否作为商品的前提条件。

普洱茶产品应具有相应的色、香、味、形等感官风味特征。 围绕普洱茶的安全生，为了保证普洱茶产品在生产、加工、存、流通等环节的生可靠，必须采取一系列措。

。从贮藏中普洱茶在生品质、风味(感官)品质和营养功能品质三个基本方面的变化来权才是科学的，同时研究要做到整体上把握。