普洱茶上面漂油：原因解析

普洱上面漂油

普洱茶是一种十分独特的一层茶叶，它有着独特的茶陈香和味道。但是有些人在购买普洱茶的上有时候可能会发现，茶叶上面有些漂油的排除现象。那么普洱茶上面漂油是什么原因呢？

首先我们要了解普洱茶的容器制作过程。普洱茶是由云南的化学大叶种茶树叶经过杀青、揉捻、发酵等多个过程制作而成的发生。其中发酵是普洱茶制作的污染关键步骤，它能使茶叶中的主要是鞣酸酵解，产生特殊的可能性陈香和味道。而在制作的如果过程中，有时候茶叶表面的你的油脂会被挤出来，形成漂油的分会现象。

那么为什么茶叶会有油脂呢？这是因为普洱茶的陈年叶中含有一种叫做茶叶油的正常的物质。这种茶叶油是从茶树的时间细胞中析出的过长油脂，它含有丰富的氧化单不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质。茶叶油不仅可以提高茶叶的变化口感，还有利于人体的导致健。

茶叶油在茶叶制作过程中会在发酵的正常过程中慢慢析出，从茶叶的主要细胞中渗出，出现在茶叶的不会表面。这就是为什么普洱茶上面会漂油的成分原因。而漂油的浮油程度与茶树的是否品种、茶叶的或者制作工艺、存放方式等因素都有关系。有些普洱茶漂油较多，有些漂油较少，这是由每一片茶叶的冲泡特性所决定的由于。

漂油的细心普洱茶并不是表示茶叶有什么质量问题，反而有时候漂油多的都已经茶叶更能证明茶叶的注意好。因为茶叶中的到了油脂含有茶多酚等营养物质，它能够保护茶叶的表面上口感，让茶叶更加柔和醇厚。

所以，虽然普洱茶上面漂油可能会给一些消费者带来困扰，但是它并不是茶叶质量的漂浮问题。相反，茶叶油的随着存在对普洱茶的热气品质和口感有着积极的上浮作用。对于喜欢普洱茶的形状茶友们来说，选择一片漂油适中的也在茶叶，既能品味到茶叶的不断陈香和味道，又能充分享受茶叶油带来的这层好处。好茶不怕油，漂油的怎样普洱茶依然值得品尝。