做旧普洱茶的特征有哪些
做旧普洱茶的特征有以下几点：
1. 历悠久：旧普洱茶一般指的是制作时间在10年以上的普洱茶。由于其保存时间较长其历悠久可追溯到几十年甚至上百年前。
2. 醇厚熟香：旧普洱茶经过长时间的发酵、陈化，茶叶内的酵素逐渐转化，使茶醇厚醇。茶散发出浓的熟香，且带有特别的陈年韵味。
3. 良好的口感：旧普洱茶的茶叶内部结构已经较为稳定，茶叶变得更加柔软，口感更为细腻。茶滋味饱满，有良好的醇感，且回持久。
4. 显著的沉香：由于旧普洱茶经历了长时间的陈化，茶叶内的挥发性物质逐渐挥发，茶叶本身逐渐变得干燥使茶叶逐渐产生沉香的味感。沉香是普洱茶独有的香气之一也是茶友们非常喜爱的特征。
5. 悠长的回：旧普洱茶具有显著的回特点，品饮后口腔内留香时间较长，舌尖留香回味悠长。
6. 饮用后体感好：旧普洱茶在长时间的陈化进展中茶叶中的茶多酚、茶黄素等物质逐渐转化，使茶的口感更加润。适量饮用旧普洱茶有助于提神醒脑、消食健胃。
7. 茶叶外观变化：旧普洱茶的茶叶外观颜色常常发生一定的变化，有些茶叶外观发黑发亮，有些呈深红色，有些呈古铜色，甚至有些呈深褐色。这是由于茶叶中的色素随着时间的推移发生了变化，而形成的一种特征。
以上就是做旧普洱茶的特征。这些特征是由于茶叶在陈化进展中发生的一系列化学变化所形成的，使旧普洱茶具有独到的风味和香气，备受茶友们的喜爱和追捧。
云南普洱茶代加工厂家电话
云南是中国茶叶产业的要紧省份之一，素以茶叶品质优良而闻名于世。而普洱茶是云南茶叶中的瑰宝，其特有的品质和口感深受茶叶爱好者的喜爱。假若您想熟悉云南普洱茶代加工厂家的电话我可以为您提供以下信息。
按照我的理解云南普洱茶代加工厂家有很多，其中部分比较知名的厂家包含云南普洱茶厂、恒丰茗茶业、大益茶业等。这些厂家都是在普洱茶行业具有一定规模和声誉的企业，同时也提供代加工服务。但是由于具体的联系形式会随着时间变化，您可通过以下途径获取最新的电话信息：
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