普洱茶还是冲泡好,不要煮着喝。
因为煮着喝,浓度很容易过高,不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。
因为煮茶,水的沸点高,高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质,如维生素等。而且,煮茶也是有一定条件的,茶叶得耐煮才行,嫩度高的茶叶就不耐煮,像一芽一叶、一芽二叶的茶;耐煮的一般是第三叶、第四叶,这些木质化程度高的。
扩展资料:
普洱茶的功效:
1、醒、解
由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行;能增加血管收缩功能;茶碱具有利尿作用,能促使精快速排出体外,减少醉后的危害;还可以补充精水解所需的维生素C,兴奋被精麻醉的大脑中枢。
2、理肠胃
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。
参考资料:
普洱茶和柠檬能一起泡吗?
生普洱茶的冲泡方法教程如下:
材料准备:一套茶具,一些茶叶,一壶热水等。
1、拿起即将要冲泡的普洱茶叶。
2、用沸水把杯具烫一遍。
3、把普洱茶投入茶杯中。
4、将沸水把杯中的茶冲烫一遍。
5、把泡好的茶汤过滤到茶海中即可。
普洱和柠檬一起泡是可行的,对人体有益无害。但是柠檬跟普洱茶一起泡着喝需要注意的是,胃溃疡、神经衰弱有失眠症的人应少喝。
在《本草纲目拾遗》中有"普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊,刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻消脂减肥的功效。中医还认为普洱茶具有清热、消暑、解、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效,又称“益寿茶”。
柠檬含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”,它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃,用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
将新鲜柠檬提汁融于普洱茶之中,不仅增强了茶叶的鲜爽口感,还含有丰富的维生素C,使茶味更为清甜鲜爽,果香浓郁。温性的普洱熟茶与柠檬搭配冲泡,具有生津止渴,润喉去燥,化痰止咳的功效,长期喝柠檬普洱茶可助胃消化,改善体内的脂肪平衡。
柠檬普洱茶可以更好的渗透人体细胞,将人体细胞内因新陈代谢产生之素及废物予以清除并将体内积聚之杂质素如:铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农、尿酸、精等对人体有害之物质排出体外。
柠檬茶本身是碱性食物,常喝柠檬水不仅可以瘦身,而且柠檬富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制过度的饮食,如果各位还能像小编一样,每天再来个15分钟的运动,多起自行车锻炼,效果会十分显著。
冲泡好的普洱茶,稍微晾凉一下,再和柠檬水混合,就可以饮用了,因为过高的水温会破坏柠檬中释放的VC。有的朋友可能会觉得这个混搭口味喝不惯,也可以这样学,柠檬水和普洱茶交替着喝,二者不用混合,这样各自的风格与口味更纯粹一些,也让喝茶的时光更充满多姿口味,有丰富变化。可以在餐前选择喝柠檬水,餐后喝普洱茶,这样减肥效果加成哦!
扩展资料:
柠檬普洱茶的制作方法:
这里以鲜鲜柠檬为例:把鲜柠檬洗净,切成片待用。
先用100摄氏度的开水按照普洱的冲泡方法冲泡一壶普洱。
把泡好的普洱倒入杯中,根据自己的口味放上不同剂量的柠檬片(喜欢酸就多放点,不喜欢酸就少放点)即可开饮。夏天可以冰一下喝,更好喝,柠檬的酸爽配上普洱的香醇,这味道绝对会让你立马喜欢上的。
空腹、胃溃疡、神经衰弱有失眠症状的人更好单独饮普洱,特别是有失眠症的朋友,因普洱搭配柠檬之后喝了特别有精神,神清气爽,根本睡不着。茶中的丹宁酸加上柠檬酸,酸性颇重,有胃病者更好避免饮用,但肠胃无恙者,饭后来一杯柠檬加普洱茶,确可帮助消化。
参考资料: