1.普洱毛茶：普洱茶的初制品，以采摘鲜嫩的毛茶叶为主要原料。
2.熟普洱：也称为熟茶、熟红茶或黑茶，是经过人工堆积发酵的普洱茶，色泽深红如红茶，口感浓厚醇和。
3.生普洱：也称为生茶或青茶，是经过简单加工后，直接晒干制成的普洱茶。
4.老普洱：经过多年陈放的普洱茶，口感醇和、柔顺、润滑。
5.红外熟茶：由普洱毛茶经过微生物发酵、整形、拼配、压制、储存等程序制成，具有熟茶和红茶的特点。
6.银芽普洱：以白毫为主要原材料，制作出的普洱茶，有独特的香气和口感，口感醇和、甜润。
7.老白茶普洱：是指经过多年传统保存的白茶，在普洱茶基础上再发酵，具有浓郁的香气和口感。
8.按扎普洱：是以精制普洱毛茶为原料，经过揉捻、按扎、晾晒等多道工序制成的一种特殊形态的普洱茶。
9.养生茶普洱：是经过人工陈年的普洱茶，口感醇和、甘润、有清热解的功效。
10.石饼普洱：是经过特殊的加工工艺，将普洱茶泥压制成饼状，方便储存和运输，呈现出石头的外观，是普洱茶中的一种。
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