10款最值得收藏的普洱茶如下:
1、陈升孔雀
陈升孔雀精选西双版纳茶区稀少的300年古茶树的细嫩芽叶为原料制作而成,条索紧结壮实,色泽乌润,花蜜香持久浓郁,汤色绿黄明亮,有绵绸质感,滋味鲜爽回甘。茶以孔雀命名,有着承载吉祥之意。
2、班章大白菜
班章大白菜是勐海茶厂的高端定制茶,因其出版茶纸上印有的绿色有机标志形状与大白菜相似而得名,开创了高端班章茶的风气。该系列的茶品如2000年珍藏青饼、2004年的茶王青饼等目前数量稀少,价格持续攀升。
3、2021中茶大红印
“大红印”作为中茶较早使用商标的普洱茶产品,拉开了“印级茶时代”的序幕,是“印级茶”的经典产品。精选云南普洱茶四大产区的优质大树茶菁,经过十八道工序制作而成,内质汤色金黄明亮,滋味浓醇饱满,回味甘爽。
4、大益2101仓颉号
大益2101仓颉号选用布朗山核心名寨古树茶为原料,经大益茶制作技艺研配制作而成。饼形周正大气,果香与香交融,茶汤浓稠润亮,滋味霸道强烈,苦甜并存,口感层次分明,茶韵悠长。
5、2021陈生号霸王青饼
霸王青饼是陈升号的标杆产品之一,自2009年面世起,每年延续生产。该茶品茶性刚烈,茶香浓郁、茶汤浓厚、茶气浓烈,可以这“三浓”概括霸王青饼的口感,深受茶友的喜爱。
6、2021年润元昌鎏金岁月青饼
润元昌鎏金岁月青饼由云南普洱茶核心产区布朗大树2013-2016原料拼配而成,条索紧结,芽头肥壮多毫,有果木香。茶汤色泽金黄油亮,口感甜润浓厚,回甘强烈,尾水冰糖甜显著。
7、佰年尚普2021国韵千秋青饼
原料选自于有机生态茶园的老班章古树,经拼配而成。茶香浓郁悠长,苦味明显有层次,口感顺滑,回韵甘甜。在优质的原料基础和拼配技艺的共同加持下,经过仓储过后该茶品可成为班章茶界的佼佼者。
8、2021福今班章七星青饼
福今班章星级茶的品质和口碑一直以来受到广泛的认可和追捧,高品质的星级茶更是被认为是价值的代名词,该茶品为福今2021年度的巅峰之作。选用布朗山班章老寨大叶种晒青茶为原料,传统手工制作而成,茶韵温和。
9、2021年番顺乔老曼百龄青饼
为番顺茶业百龄系列的经典力作,茶叶条索乌黑紧实,光泽油亮,冲泡后汤色明亮,茶香馥郁持久,入口明快。其一饼规格为400克,一提7片,6提一件。
10、2021年今大福班章乔木生态饼茶四星大白菜
2021年今大福班章乔木生态饼茶四星大白菜规格为400克/片,7片一提,6提一件,留存量相对稀少,与二代班章乔木生态饼茶茶王相比,其规格更为传统。
普洱茶产品介绍
如果你是新手,不知道哪种茶是好的普洱茶,那么建议你买那些茶汤好看,喝起来很舒服的茶。在你建立起什么叫好的普洱茶的标准之前,买 那些大厂家的看家产品,如下关的苍洱,销法,特级等,勐海的7572,7542,7672,7262等,这些产品都是久经历史的考验的,大厂出品,品质比较稳定。但是要罗嗦一下,一定要买到正品!特别是勐海的产品,包装过于马虎,无非就是绵纸或是牛皮纸包一下,你要知道绵纸3毛钱一张,牛皮纸不到1毛钱。勐海的产品向来是单价高,比同类产品高一倍左右,这就造就大量的假茶。很多只看包装,只对xx印感兴趣而不是对真正的茶感兴趣的茶友,就蒙受了损失。下关的好一点,本来价格就不高( 象高级别的8613也就是52的零售价----厂家的建议零售价),还加个硬纸盒(销法,苍洱,金丝等等),仿冒的一是无利可图,二是比较麻烦。
有行家带着当然好,但是如果你身边没有行家,那你更好到一些信誉好一些的店,可以多试几样茶的那种。没有行家在身边,但一定要有行家的话在耳边,经常泡泡论坛,看看大家近期在讨论那些比较好的茶,了解一些价格等信息。普洱茶还有一个很特殊的地方,就是它特殊到每一堆,每一批,每一年,不同茶区的不统一。你不要以为只有勐海茶厂,下关茶厂,勐库戎氏,昌泰等大厂才有好茶。象一些不太有名的茶厂,甚至搞零售的茶庄都有可能搞出令人拍案叫绝的茶,而且价格很低。小厂不可能卖大厂茶的价格,不然的话,我们以后就不用担心没有老茶喝了(全存在仓库里卖不出去)。一般小厂推出的自己的高端产品,原料都很好,而且用料极纯,不会拼配其他的茶。解释一下拼配:不同的茶按照一定的比例混合比如:1.一年不同时节的茶拼配,为了产品的质量相对稳定或是追求某一种自己认为比较好的口味将不同的时期的茶进行拼配 。2.老茶拼配新茶,这主要是追求新茶和老茶之间的优点融合,勐海的7742就是3年左右的老茶配新茶,效果不错,还实惠——其实7742的价格高 ,不过质量的确不错。3.不同等级的茶的拼配,象下关的苍洱沱茶的盖面,勐海的大多数茶的盖面都是用高等级的茶,里面相对等级差一点。主要是为了美观。4.不同茶区的茶拼配,如景迈的拼配附近的茶山的茶,味道相似但成本大大的降低,这样比较实惠 。回到刚才的小厂一般不拼配茶:因为本身高端产品不多,收的茶就不多。而且都是领导坐山收购(一个茶厂就那么几个人,个个是领导),收的茶质量,产地有保证。另外就是产量少当然制作比较认真(自己的门户产品),特别在晒青这个过程中,茶量少相对有保证.晒青的茶比烘青的质量好上许多。特别是那些过分烘青的茶是不适合做普洱茶的,因为在高温下,普洱茶陈化的基础——活性酶已经被破坏,过分烘青的茶只能做滇绿了。没有收藏的价值。但是这些小厂 质量不是很稳定,经常是一批好茶出来后就销声匿迹了,有行家挑选推荐给你,这样更好了,便宜有好货。
如果你要买普洱茶收藏的话,建议你买好一点的青茶,不然无论你放多久,不好的青茶都不会变成好的陈茶,只有好的青茶才能变成好的陈茶,但不是一定。关键好要看你存放的条件。
下面是几个专家的看法:
廖义荣《品味普洱茶》四大要诀 清、纯、正、气
之一要诀 清闻其味
不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,之一先要闻茶,在陈化发酵数十年之久后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生(有霉味代表著陈放空间受潮或过 于潮湿不通风所致)。所谓陈而不霉,陈年的老味会在醒茶时拨开通风散去,而霉味是因茶质变坏,由内而外,受潮而发霉所散发出来的味道,如此受霉变的茶在这麼改变或加味(添加菊花冲泡)都已失去真性美了,所以闻其味是很重要的,假若50年的茶闻起来又霉又不自然,那 么即使放到100年也没用,因此一定要有一个观念,宁愿买年轻的茶可以慢慢喝,也不要买老了又难喝的茶品。
第二要诀 纯辨其色
茶品未冲泡前,先闻闻看是不是乾净清味(没有异味或臭曝味),然后就是泡泡看,当普洱茶品在正常环境下存放,就算放个30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道。
当下很多的业者或消费者大都会有的错觉就是,普洱茶放久了,冲泡之后的茶汤颜色一定会变黑或转墨色,其实真理只有一个,那就是越陈越香,普洱陈放发酵后由淡黄转枣红,越久茶气越强越浓,略带油光性,不会变成黑黑的。新制成的生茶品冲泡时,就如同茶一样新鲜富弹性,而汤色如金**,入口较苦微涩,就是需要时间来等待其发酵氧化,利用空气中的水份及空气环流而产生发酵氧化效应,时间越久,刺激性就越低,茶质就越醇和(当然成本就相对增加,且在喝一饼少一饼的情形下,越喝越顺口,越喝越好喝,珍惜者皆拥茶自重,好茶是不会寂寞的。)市面上流通的好茶会很多吗?况且编造美丽的销售谎言不也是那些伪造者的专利吗?相对伪造者自然就滥竽充数了,所以色香味俱全的定律先套上去才来谈价钱,不然碰到杀价高手可是伪造者的更爱啊!(不谈品质先谈价钱)生意的真实与永续是相互培养的,不是您爱杀价我就提高价格让您杀,事实上是懂得珍惜客源的人越富有。再次苦口婆心的告知,普洱茶的好绝非偶然,也并非年代或%
__历史最全普洱茶品牌大盘点,你认识几个___1、产地,有普洱茶区、临沧茶区、西双版纳茶区;
2、种类,有散茶、饼茶、砖茶、方茶等种类;
3、起源,最早可以追溯到3000多年前的商周时期;
4、制作,生茶不需发酵,熟茶需经渥堆发酵;
5、泡法,普洱茶需用紫砂壶冲泡。普洱茶是一种中国特产茶,主要产于云南省的普洱市以及周边地区。它的制作历史可以追溯到1200多年前,具有浓厚的历史文化底蕴。普洱茶是由大叶种晒青毛茶经过特殊的堆积、压制、发酵等工艺制成的。因为经过了长时间的发酵和存放,味道醇厚,香气浓郁,且有利于消化和减肥。普洱茶可以根据其加工方法分为生茶和熟茶两种。生茶口感清香、回甘味浓,茶性较寒,有助于清火降暑和解热。熟茶口感醇厚、陈香浓郁,适宜老年人和消化不良人群饮用,茶性也比较温和。除了传统普洱茶外,目前市场上也会有普洱茶砖、普洱丝、普洱饼等多种产品。这些产品与传统普洱茶不同,制作工艺和口感也不尽相同,消费者可以根据自己的口味选择购买。