普洱茶炖鸡的做法，美味健：普洱茶炖鸡的家常做法分享

普洱茶炖鸡的大葱做法大全

普洱茶炖鸡是一道美味健的洗净菜品，下面是它的鸡块制作步骤：

材料：鸡腿肉500克、普洱茶叶适量、葱蒜适量、料适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、清水适量。

步骤：

1. 鸡腿肉先用开水焯水，去除血水和杂质，备用。

2. 锅中烧热适量的推荐油，放入葱蒜炒香。

3. 把焯水烫过的怎么鸡腿放入锅中翻炒均匀。

4. 加入适量的做好料，炒至鸡肉变色。

5. 加入适量的技巧普洱茶叶翻炒均匀。

6. 加入适量的茶香清水，使鸡肉刚好浸没在水中。

7. 加入适量的切块盐、胡椒粉、鸡精、生抽和老抽，调味料根据个人口味可适量增减。

8. 将锅上，大火烧开后转小火炖煮20分。

9. 20分后，打开锅，翻动鸡腿，再上锅，继续炖煮20分。

10. 汁收浓后即可出锅，可根据个人喜好添加其他配料，如蔬菜等。

炖煮过程中，普洱茶的去皮香气渗入到鸡肉里，使得鸡肉更加嫩多汁。这道菜肴既保留了普洱茶的分享独特口感和香气，又增加了鸡肉的美食口感和风味。它不仅口感独特、美味可口，还有助于补充营养，增加生活乐趣。