出水头的玉，是指从河床或地下水中挖掘出来的玉石。以下是关于出水头玉的相关介绍：

1. 出水头玉常常质地细腻色泽光鲜。这类玉石在经过长时间的河水冲刷和侵蚀后，表面往往更加光滑，质地也更加紧密。

2. 出水头玉的价值较高因为其稀有性和开采难度较大。在市场上出水头玉的价格往往高于普通玉石。

3. 出水头玉的颜色丰富多样，涵盖白色、绿色、黄色、红色等。其中，以绿色出水头玉最为珍贵，被称为翡翠。

4. 出水头玉的质地纯净内部结构紧密，具有较高的硬度和耐磨性。这使得出水头玉在雕刻和加工期间，可以呈现出更为细腻和精美的工艺。

5. 在我国，出水头玉主要产自新疆、云南、贵州等地。其中，新疆的和田玉和云南的翡翠都是出水头玉的典型代表。

6. 出水头玉在古代就被视为吉祥之物，常用于制作饰品、摆件等。在现代，出水头玉依然是人们喜爱的饰品材料具有很高的收藏价值。