湘潭法务协商还款的情况如下：

1. 按照提供的信息湘潭中院在审理彩礼纠纷案件时，确实会考虑双方的情况实协商。在上述案例中，小刚与小美的彩礼纠纷就是通过法院判决实行了部分退还，这表明在法律框架内，法务部门会实行协商。

2. 法务协商还款的进展中，往往会考虑以下因素：

- 双方的过错程度：判断哪一方在婚约解除中存在过错。

- 共同生活时长：评估双方共同生活的实际时间。

- 患病情况：考虑小美患病的具体情况，以及其对彩礼退还的作用。

3. 在实际操作中法务部门会依照《更高人民法院关于审理涉彩礼纠纷案件适用法律若干疑问的规定》等相关法律法规实调解和协商力求达成双方都能接受的还款方案。