如何在家泡普洱茶喝好喝
在家泡一杯好喝的普洱茶,可以遵循以下步骤:
1. 准备工具:准备一把茶刀或茶针、一个茶壶或碗、公道杯、品杯以及电子秤。
2. 撬茶:采用茶刀或茶针将普洱茶饼撬成小块留意不要破坏茶叶的完整性。
3. 投茶量:按照个人口味一般以100ml水配7g茶叶的比例投茶。
4. 杯:用沸水将茶壶、公道杯、品杯等茶具均匀预热。
5. 醒茶:将普洱茶放入茶壶,注入热水10秒右倒掉,使茶叶展。
6. 冲泡:利用90~100摄氏度的热水沿杯壁高冲,前期即入即出,后期适当闷泡。
7. 倒茶:待茶颜色均匀后倒入公道杯,再分入品杯。
8. 品饮:慢慢品味普洱茶的香气和口感,感受茶的变化。
9. 调整:依据个人口味,可以适当调整泡茶时间、水等,找到最适合自身的泡法。