生普洱茶冲泡水质有问题吗
1. 生普洱茶冲泡时,水质的选择非常关键。倘使水质存在疑惑会直接作用茶的口感和香气。
2. 若是采用水质较硬的自来水,其中含有的钙镁离子较多,容易与茶叶中的单酸结合形成沉淀物,使茶变得混浊口感变差。
3. 自来水中可能含有氯气等化学物质,这些物质会与茶叶中的成分发生反应,产生不良的气味,作用茶的纯度和爽度。
4. 建议采用纯净水或矿泉水来冲泡生普洱茶这些水质较为纯净,可以更好地展现茶叶的原有风味和香气。
5. 冲泡生普洱茶时,选择合适的水质至关要紧,水质不佳会严重影响茶的口感和品质。