冰岛古树生茶饼茶是一种源自中国云南省临沧市冰岛村的高品质普洱茶，具有以下特点：

1. 原料珍贵：采用百年以上的古树茶青为原料，这些茶树生长在自然环境优越、生态保持良好的冰岛村。

2. 制作工艺特别：遵循传统手工制茶技艺，经过杀青、揉捻、晒干等多道工序精制而成保留了茶叶的原始风味和香气。

3. 茶饼紧实：压制出的茶饼外形圆整，松紧适中，便于长期存且随着时间推移茶质会逐渐转化为更加醇厚的口感。

4. 香气高扬：冲泡后其香气浓持久，带有明显的蜜香、兰花香或果香，令人回味无穷。

5. 口感细腻：入口甜顺，回迅速，层次丰富，是品饮与收藏皆宜的佳品。