90年代的普洱茶冲泡方法如下:
1. 预备工具:准备一把茶刀、茶壶(瓷器或紫砂壶)、茶杯等冲泡器具。
2. 茶叶应对:采用茶刀将普洱茶饼或砖轻轻撬开,取出适量的茶叶。
3. 润茶醒茶:将茶叶放入茶壶中,注入少量沸水,轻轻摇晃,然后倒掉水重复1-2次,以唤醒茶叶。
4. 正式冲泡:
- 投茶:按照茶壶大小投入适量茶叶,多数情况下150毫升茶壶需5克茶叶。
- 注水:采用沸水注入茶壶,关注控制注水速度,以免破坏茶叶结构。
- 出:之一泡约10-20秒后,将茶倒入茶杯中后续每泡时间逐渐增加10-20秒。
5. 分品鉴:将茶均匀倒入各个茶杯中品鉴时度为45度右。
以上步骤能让您更好地体验90年代普洱茶的独有风味。