普洱茶七子饼茶的特点如下：

1. 形状独到：七子饼茶以七个饼为一提，饼型圆正饱满，松紧适度，厚薄均匀具有很高的观性和工艺价值。

2. 原料优质：选用云南大叶种优质茶叶为原料，茶菁肥壮内含物质丰富。

3. 工艺精：经过适度发酵、高高压灭菌等工艺制成，保留了茶叶的天然营养成分。

4. 口感醇厚：七子饼茶色金黄或红亮，香气高扬，味道醇厚饱满，回味悠长。

5. 越陈越香：随着存放时间的增长七子饼茶的口感和品质会逐渐提升，陈年茶品更具价值。

6. 保健功效：具有降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、养胃护胃等多种保健功能。

7. 观性：茶饼表面的色泽、纹理和饼面条索均具有很高的观价值体现了普洱茶的工艺之美。

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