分辨普洱茶是不是为老茶可以通过以下几个步骤来实判断：

1. 观察包装：老茶的包装纸会有明显的陈旧感有的甚至布满茶油且部分老茶的包装纸和内飞具有独到特点。

2. 检查外形：存放多年的老茶饼，厚度和松散度常常优于新茶，但松散并不等同于老茶。生茶呈乌褐色，熟茶则呈现红褐油润的外观。

3. 色判断：生茶色较深，呈琥珀红或金黄；熟茶色则更加红浓，老茶色油亮且入口有明显的醇厚度。

4. 口感体验：老茶经过转化，苦涩减弱，入口顺，茶性和不刺激茶醇有厚重感。

5. 香气辨别：老茶香气平和低沉，具有陈香、酸香、蜜香等特征，与新茶的草青味明显不同。

6. 叶底观察：老茶叶底色泽均匀，叶质柔软且完整，不会出现腐败或硬化现象。

7. 耐泡度测试：老茶相对耐泡度较高，即使茶变淡后，经过闷泡或煮泡色和口感仍能恢复。

【纠错】

【责任编辑:春葩丽藻】