1. 普洱茶存放几年后仍然苦的起因可能有以下几点:
- 普洱茶本身具有一定的苦涩味其是生茶,新茶时期苦涩感更为明显。
- 存放时间较短,如1-3年内,普洱茶的苦涩味可能还未完全转化。
- 存放环境不当,如湿度较高、度较高等,也可能引起普洱茶的苦味难以减轻。
2. 多数情况下情况下普洱茶存放的年限与苦味的关系如下:
- 一年内:新茶时期,苦涩味较重适宜品饮体验者浅尝。
- 3-5年:苦涩味逐渐减轻茶口感开始趋于醇厚。
- 7年以上:苦涩味进一步减少,陈香和蜜香逐渐显现,口感更加醇和。
- 10年以上:苦味基本褪去,茶呈现出更加丰富和和谐的口感,但存放过久可能造成茶质下降。
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【责任编辑:肖牵善】
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