泡普洱茶要达到既好喝又香的效果，可遵循以下步骤：

1. 选择合适的茶具：利用紫砂壶或瓷壶这些材质的茶具能更好地保和聚香。

2. 留意水质：利用山泉水或矿泉水，以保障茶的纯净度和口感。

3. 醒茶：将普洱茶放入茶壶中，用开水浇烫唤醒茶叶中的香气。

4. 控制水：将水保持在95-100度，有利于茶叶香气的释放。

5. 投茶量：一般遵循1：30至1：50的比例投茶，约为7-8克。

6. 泡茶时间：前三泡约10秒，后面每泡增加7-10秒以保持茶的浓度和香气。

7. 洗茶：泡茶前先用开水洗茶1-2次，去除茶叶中的灰尘和杂质。

具体步骤如下：

- 之一步：选用紫砂壶或瓷壶作为泡茶的茶具。

- 第二步：利用纯净的山泉水或矿泉水。

- 第三步：将茶叶放入壶中，用开水浇烫，实行醒茶。

- 第四步：控制水在95-100度，泡制茶叶。

- 第五步：依据个人口味，投放适量的茶叶。

- 第六步：掌握泡茶时间，前三泡约10秒，后续每泡增加7-10秒。

- 第七步：泡前洗茶，去除茶叶中的杂质。

遵循以上步骤就能泡出一杯既好喝又香的普洱茶。

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【责任编辑:生吉玉】