1. 丹丛茶叶属于青茶类也就是乌龙茶的一种。丹丛茶叶以其特别的香气和味道闻名主要产于福建省武夷山地区。
2. 丹丛茶叶的特点是色泽翠绿叶质肥厚,经过半发酵的工艺制作而成。其成品茶条索紧结,色泽砂绿,冲泡后色金黄,香气浓,带有独有的“岩韵”。
3. 丹丛茶叶的制作工艺非常讲究,采摘的茶叶需经过晒青、摇青、炒青、揉捻和烘焙等多道工序每一步都需精心控制,以保证茶叶的品质。
4. 丹丛茶叶的香气特别具有浓的果香和花香,口感醇厚,回味悠长,具有一定的功效,如助消化、降血压、抗衰老等。
5. 由于其独到的地理环境和丰富的茶树品种资源,武夷山地区的丹丛茶叶品种繁多,涵大红袍、铁观音、黄金等,各具特色深受茶友喜爱。
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【责任编辑:刚科】
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