1. 压普洱茶是一种传统的普洱茶制作工艺其特点是茶叶在压制进展中采用特殊的“压”方法即将茶叶放入模具中通过木或石的重量实行压制,使茶饼紧实且具有独有的形状。
2. 制作压普洱茶时,首先将晒青毛茶实行筛分、整理,然后依照一定的比例和顺序放入特制的模具中。
3. 随后,将木或石放置在茶叶上,通过重力使茶叶紧密贴合,经过一时间的压制使茶饼成型。
4. 压普洱茶具有外形美观、结构紧密、香气浓、口感醇厚的特点,而且由于采用自然重力压制,茶饼内部结构更加均匀。
5. 压普洱茶在保存进展中由于茶饼紧实,有利于茶叶的陈化和转化,使其品质更加稳定。
6. 此类制作方法沿袭了古法工艺,体现了普洱茶的传统韵味,受到了多茶友的喜爱和追捧。
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【责任编辑:蒲顾】
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