七子普洱茶的好坏区分可以从以下几个方面来判断:
1. 外观:优质七子普洱茶饼形完整、边缘规整茶叶条索紧结、色泽均匀表面有自然的油润感。次品茶饼边缘可能不整齐茶叶松散、颜色不均。
2. 色泽:好的七子普洱茶色泽呈猪肝色或暗红色,有光泽。倘若颜色过浅或发黑,可能是存放不当或茶叶品质较差。
3. 色:高品质的七子普洱茶冲泡后色清澈明亮,表面有一层油膜。色暗沉、浑浊的茶可能品质较差。
4. 香气:优质的七子普洱茶有特别的陈香、圆香或枣香香气持久。若是香气淡薄或有异味,可能是次级品。
5. 口感:好的七子普洱茶口感醇厚、回生津,茶在口中顺。口感寡淡、苦涩过重或无回的茶品质较差。
6. 耐泡度:优质七子普洱茶耐泡性强,可连续冲泡多次而味道不衰。要是几泡之后茶味就明显减弱,可能是茶叶内质不足。
7. 陈化程度:好的七子普洱茶随着存放时间的增加,味道会更加醇厚,色更加红亮。若是存放时间较短但已有陈味可能是加速陈化的结果。
通过以上七个方面的综合判断,可以较为准确地分辨七子普洱茶的好坏。
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【责任编辑:网友雍】
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