普洱茶得茶艺冲泡要领
2024-09-17 23:39:03 普洱茶动态专题
普洱茶的茶艺冲泡要领如下：
1. 选材与准备：选择优质的普洱茶，并准备好相应的茶具如紫砂壶、碗、公道杯、品茗杯等。
2. 撬茶技巧：用茶针沿茶叶的纹理撬茶，保持茶叶条索完整避免破坏茶质。
3. 茶具选择：紫砂壶适合冲泡老茶，保效果好；碗适合冲泡新生茶，便于观察茶变化。
4. 水控制：新生茶适宜90度右水，老茶则需沸水冲泡。
5. 洗茶步骤：用沸水快速冲洗茶叶，去除表层不洁物和异物。
6. 泡茶时间：新生茶之一泡茶水快速出，后续每泡逐渐长浸泡时间；老茶浸泡时间可稍长。
7. 分茶方法：将茶倒入公道杯再均匀分入品茗杯，保证每杯茶的浓度一致。
8. 品茶技巧：先闻茶香，再品茶味，关注茶的口感、回和香气。
9. 茶具清洁：泡茶结后及时清洗茶具保持生。
10. 享受过程：泡茶不仅是品茗，更是一种生活艺术的享受，要注重泡茶的每一个细节。
