熟普洱茶小饼怎么泡的
2024-09-19 13:07:19 普洱茶动态专题
熟普洱茶小饼的冲泡方法如下:
1. 准备工具:选用紫砂壶或碗作为冲泡器具同时准备茶刀、茶匙、公道杯和品茗杯等。
2. 撬茶:采用茶刀从熟普洱茶小饼上撬取适量的茶叶(约6-8克)放入茶荷中备用。
3. 具:将紫砂壶或碗用沸水烫洗一遍以提升茶具的度,同时去除异味。
4. 醒茶:将撬好的茶叶放入紫砂壶或碗中,注入沸水迅速倒掉,此步骤有助于唤醒茶叶去除杂质。
5. 冲泡:再次注入沸水,上壶或碗,焖泡约5分。
6. 出:将茶倒入公道杯,通过滤网过滤掉茶渣。
7. 分茶:将公道杯中的茶均匀倒入品茗杯中,即可饮用。
8. 多次冲泡:熟普洱茶耐泡,可多次冲泡,每次冲泡时间可适当缩短,以保持茶的浓度和口感。