普洱茶铁饼的蒸制时间如下：

1. 将锅中的水烧开待水完全沸腾后，将普洱茶铁饼放在蒸架上。

2. 多数情况下情况下，蒸制普洱茶铁饼的时间大约为3分右。具体步骤如下：

- 等水烧开后，将茶饼放在蒸架上，上锅。

- 设定蒸制时间为3分，时间一到即可关闭火源。

- 打开锅，上手套，取出蒸软的普洱茶铁饼。

3. 蒸制时间不宜过长，否则可能引发茶味过浓或茶浑浊。

4. 蒸制时间过短则可能引起茶饼未完全蒸软作用后续的泡茶口感。

5. 蒸软后的普洱茶铁饼更容易撬开和泡制同时也能保持茶叶的完整形状和香气。