普洱茶的腥气主要来源于以下几个方面：

1. 发酵过程：普洱茶在发酵进展中，其是在渥堆发酵阶，茶叶中的微生物活动会产生部分特有的气味，此类气味有时被描述为腥气。

2. 新茶特性：新制的普洱茶，特别是生茶由于未经长时间的陈化，茶叶中的青草味和生涩感较为明显，此类味道有时也会被感知为腥气。

3. 茶叶原料：普洱茶采用的茶叶原料中，往往包含了一定比例的嫩叶和芽头，这些嫩叶和芽头中的油脂和挥发性物质在冲泡时会释放出特定的腥味。

4. 水质作用：冲泡普洱茶时，要是利用的水质较差，含有较多的矿物质或杂质，也或会加重茶的腥气。

5. 存放条件：普洱茶在存放进展中若是环境潮湿或通风不良，茶叶有可能吸附周围环境的异味从而产生腥气。

6. 茶叶品种：不同品种的普洱茶其本身的香气和口感特点不同，有的品种可能更容易表现出腥气。

7. 冲泡方法：冲泡普洱茶时，倘若水控制不当或是说浸泡时间过长，都可能引起茶叶中的腥气物质更容易释放出来。