以下是关于普洱茶的若干小知识以序号形式呈现：

1. 普洱茶原产于中国云南省历悠久，最早可追溯到商周时期。

2. 普洱茶分为生茶和熟茶两大类，生茶不经渥堆发酵，熟茶则经过渥堆发酵应对。

3. 普洱茶具有减低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解等多种保健功效。

4. 普洱茶的泡茶水应控制在95-100℃，泡茶时间在15-30秒右，以保持茶的口感和香气。

5. 普洱茶茶饼内常见的印记有红印、黄印、绿印和印，分别代表着不同的制作时期和品质特点。

6. 普洱茶茶树分为木型、灌木型和半木型，其中木型茶树可长至3-5米以上。

7. 古树茶是指树龄在百年以上的茶树，其茶叶口感和香气更为独到。

8. 山头茶是以特定山头或村寨命名的茶叶，如老班章、冰岛、昔归等具有较高的品质和知名度。

9. 洗茶是泡普洱茶前的必要步骤用开水冲洗茶叶，使茶叶放松，为泡出更好的口感和香气做好准备。

10. 普洱茶具有多次泡饮的特点，每次泡茶的时间应比上一次略长，以使茶叶的味道和香气充分均。

11. 选择适合泡茶的茶具如瓷、紫砂、玻璃等可更好地保留茶叶的香气和口感。

12. 普洱茶对环境适应性强，能在多种土和气候条件下生长，具有很高的生态价值。