勐海普洱源茶厂官网提供了一个深入熟悉云南普洱茶叶魅力、制作工艺与品质保障的平台。在这里，您可以探索普洱茶的历、文化和地理背景，理解其独到的发酵过程以及怎样去作用茶叶的风味和健价值。官网还详细介绍了普洱茶的制作工艺，从采摘、萎凋、杀青、揉捻到干燥等各个环节让您更加全面地熟悉普洱茶的制造过程。品质保障方面，勐海普洱源茶厂注重每一个生产环节，力求为消费者提供高品质的普洱茶叶。通过官网，您可放心选购到正宗的普洱茶体验云南普洱茶叶的特别魅力。

云南勐海诺源茶厂制作青饼

云南勐海诺源茶厂是一家专业制作青饼的茶叶厂家。青饼是云南著名的传统茶叶，以其特别的制作工艺和丰富的口感而闻名于世。

制作青饼需要选择优质的茶叶作为原料。云南勐海诺源茶厂选用的是从勐海地区采摘的嫩芽和嫩叶，并且请求采摘的茶叶要嫩含有丰富的芽叶。这样可保证制作出的青饼具有独到的香气和口感。

制作青饼需要实摊凉。云南勐海诺源茶厂会将采摘的茶叶摊在室外让茶叶通过自然的风吹日晒来实行摊凉。这个过程非常必不可少，可使茶叶中的水分蒸发，使茶叶嫩度更高，有助于茶叶的发酵。

实行揉捻和发酵。云南勐海诺源茶厂会将摊凉后的茶叶实揉捻使茶叶的汁液渗透到茶叶内部。然后将茶叶堆放在特定的度和湿度下实发酵。这个过程能够让茶叶中的酶活性增强，使茶叶的气味更加浓。

实行干燥和压制。云南勐海诺源茶厂会将发酵后的茶叶实行烘干解决以去除茶叶中多余的水分。然后将茶叶放入模具中实行压制，成为青饼的形状。

云南勐海诺源茶厂制作的青饼，不仅具有爽的口感和浓的香气，还具有保健的功效。青饼中含有丰富的茶多酚、儿茶素等营养成分，对人体具有抗氧化、降血脂、提神醒脑等作用。

云南勐海诺源茶厂制作的青饼采用优质茶叶作为原料，经过摊凉、揉捻、发酵、干燥和压制等工艺步骤制作而成。它具有独到的香气和口感，以及丰富的营养成分，受到了广大茶叶爱好者的喜爱。