# 熟普洱茶发霉了还能喝吗？怎样应对和避免茶叶发霉疑问

普洱茶作为一种独有的后发酵茶，以其特别的风味和养生功效受到多人的喜爱。在存不当的情况下，熟普洱茶可能将会出现霉味。那么熟普洱茶发霉了还能喝吗？本文将围绕这个难题展开探讨并给出应对和避免茶叶发霉疑惑的方法。

## 一、熟普洱茶有霉味还能喝吗？

### 1. 熟普洱茶有霉味的起因

熟普洱茶在发酵期间，茶叶表面容易吸附微生物如霉菌等。假若存环境潮湿，霉菌就会迅速繁殖，致使茶叶产生霉味。茶叶中的水分过高、度不适等也会引发霉味的产生。

### 2. 熟普洱茶有霉味是不是有？

熟普洱茶有霉味并不意味着有。霉味可能来源于茶叶中的微生物代谢产物，这些物质在一定范围内对人体并无害处。但假使霉味过于严重，可能是茶叶中霉菌含量过高此时茶叶可能含有有害物质，不宜饮用。

### 3. 熟普洱茶有霉味还能喝吗？

对轻微霉味的熟普洱茶可通过以下方法解决后再饮用：

- 通风晾晒：将茶叶放在通风干燥处晾晒，让霉味自然散发。

- 低冷藏：将茶叶放入冰箱冷藏，低可以抑制微生物的繁殖，减轻霉味。

倘使霉味过于严重，建议不要饮用，以免对身体造成不适。

## 二、怎么样应对发霉的熟普洱茶？

### 1. 清除霉味

- 晾晒法：将茶叶放在阳光下晾晒，让霉味自然散发。

- 低法：将茶叶放入冰箱冷藏，低可以抑制微生物的繁殖减轻霉味。

### 2. 筛选茶叶

对发霉的茶叶，可将茶叶倒在筛子上，用手工或机械方法筛除霉变的茶叶保留完好的茶叶。

### 3. 重新包装

应对后的茶叶应重新包装，放入干燥、通风的环境中，避免再次发霉。

## 三、怎样去避免茶叶发霉？

### 1. 保持干燥

茶叶在存期间要保障干燥，避免受潮。可将茶叶放入密封袋或密封罐中，放在干燥通风的地方。

### 2. 控制度

茶叶的存度不宜过高以免加速微生物的繁殖。能够将茶叶放入冰箱冷藏，低能够抑制微生物的生长。

### 3. 定期检查

定期检查茶叶的存情况，发现霉变迹象及时应对，避免霉味进一步扩散。

### 4. 关注茶叶的选购和保存

在购买茶叶时，尽量选择信誉良好的商家，保障茶叶的品质。在保存茶叶时，要避免与异味物品混放，以免作用茶叶的品质。

## 四、结语

熟普洱茶有霉味并不意味着有，但为了保证身体健建议谨解决发霉的茶叶。在存茶叶时，要关注保持干燥、控制度，定期检查茶叶的存情况避免茶叶发霉。通过以上方法，咱们能够安心享用普洱茶的美味与养生功效。