# 怎样泡制清凉糖普洱茶以达到口感

清凉糖普洱茶作为一种具有特别风味的茶饮深受茶友们的喜爱。泡制一杯好喝的清凉糖普洱茶需要留意茶叶的选择、泡茶的水质、水、时间等多个方面。以下将为您详细介绍怎样泡制清凉糖普洱茶以达到口感。

## 一、选材篇

### 1. 茶叶选择

普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，其中生普洱茶口感较为清新，适合与清凉糖搭配；熟普洱茶口感醇厚，泡出的茶颜色较深。依据个人口味，可以选择以下几种普洱茶：

- 生普洱茶：如班章、易武、景迈等；

- 熟普洱茶：如宫廷熟普、云南大叶种熟普等。

### 2. 清凉糖选择

清凉糖有甜味、味等多种口味，可按照个人喜好选择。甜味的清凉糖与普洱茶搭配口感更为协调。

## 二、泡茶篇

### 1. 水质选择

泡茶的水质对茶的口感有很大作用。建议采用纯净水或山泉水泡茶，避免利用自来水，因为自来水中含有氯等化学物质，会作用茶的口感。

### 2. 水控制

泡普洱茶的水应控制在95℃右。过高或过低的水都会影响茶的口感。可以采用电子秤测量水，或观察水壶冒出的蒸汽来判断水。

### 3. 泡茶器具

泡普洱茶采用紫砂壶或瓷器壶，这两种器具保性能好，有利于茶的口感。还需准备公道杯、品茗杯等。

### 4. 泡茶步骤

1. 将普洱茶放入紫砂壶或瓷器壶中，茶叶量约为壶的1/4；

2. 用开水将茶叶冲洗一遍，去掉茶叶表面的灰尘和杂质；

3. 将水壶中的水加热至95℃，倒入紫砂壶或瓷器壶中，浸泡茶叶约1分；

4. 将茶倒入公道杯中均匀分入品茗杯；

5. 在品茗杯中加入适量清凉糖，搅拌均匀；

6. 品饮时可先品尝普洱茶的口感，再慢慢品尝清凉糖的味道。

### 5. 泡茶时间

泡普洱茶的时间要按照茶叶的品质和口感来调整。一般而言生普洱茶浸泡1-2分，熟普洱茶浸泡3-5分。若是茶口感较浓，能够适当缩短浸泡时间；若是茶口感较淡能够适当长浸泡时间。

## 三、留意事项

1. 泡茶时要保持茶叶的清洁，避免茶叶受到污染；

2. 泡茶器具要定期清洗保持清洁生；

3. 泡茶进展中，要关注观察茶的颜色和口感，适时调整泡茶时间；

4. 品饮时，不要一次性喝完可慢慢品尝，感受茶的层次感。

## 四、总结

泡制一杯好喝的清凉糖普洱茶，需要从选材、泡茶、品饮等方面下功夫。掌握好泡茶技巧，选用优质的茶叶和清凉糖，就能在家中轻松泡制出一杯口感醇厚、清凉爽口的清凉糖普洱茶。在炎炎日，一杯清凉糖普洱茶不仅能消暑解渴还能情操，享受茶文化的魅力。