怎样挑选和制作高品质普洱茶砖让您轻松辨别好坏？这是多茶友关心的难题。本文将从普洱茶砖的挑选和制作两个方面实全面解析，帮助您在众多的普洱茶中轻松找出优质的产品。咱们将介绍怎样从外观、气味、色等方面鉴别普洱茶砖的好坏；咱们将教授您怎样去正保证存和冲泡普洱茶砖，以保证其品质。 我们还将为您揭示部分制作高品质普洱茶砖的秘诀，让您在家也能品尝到专业的茶味。

怎么样辨别普洱茶生茶的品质和好坏

普洱茶是中国茶叶中的一类特殊茶，其茶树品种为大叶种晒青普洱variety assamica，产于云南省普洱地区。普洱茶分为生茶和熟茶两种，而辨别普洱茶生茶的品质和好坏，可以从以下几个方面入手。

外观。生茶的外观应是紧结、饱满的。首先要观察茶叶的形状好的生茶茶叶紧致不散，完整且匀整。其次是观察茶叶的颜色好的生茶应是明亮的叶色，茶叶应是嫩绿或带有银毫的金黄色，而不是发黄或暗绿的颜色。

香气。好的生茶应该有清香扑鼻的香气。能够打开茶叶用鼻子闻一闻，好的生茶香气会非常活，有清新的草本或果香味道。同时好的生茶还应该具备浓厚的茶叶香气茶叶香气浓表示茶叶的内在品质较好。

接下来是口感。好的生茶应该具备清醇爽口的口感。可用水冲泡，尝一尝茶的口感。好的生茶的冲泡后的茶应该是澄清明亮的，滋味应该是醇厚、回且有活力。茶的滋味也应该有浓的茶叶香气而不是苦涩、酸涩或平淡无味。

最后是茶叶的展性。好的生茶会有很好的展性，也就是说，茶叶冲泡后能够持续释放出浓的茶。冲泡期间，茶叶的委曲度、展开程度等都能够体现茶叶的展性。好的生茶会在冲泡进展中逐渐展开，茶叶形态完整。

辨别普洱茶生茶的品质和好坏需要一定的经验和品鉴能力。可多尝试不同的普洱茶和等级边喝边比较，逐渐培养对生茶的辨别能力。还可向懂茶的专业人士咨询，熟悉更多关于茶叶的品质指标和辨别方法。阅读相关的茶叶书和资料也可帮助加深对生茶的认识。

辨别普洱茶生茶的品质和好坏需要观察外观、嗅闻香气、品尝口感和考察茶叶的展性等多个方面。只有通过多方面的综合考量，才能辨别出好坏茶叶，找到适合本人口味的普洱茶。