一、引言
普洱茶作为中国茶文化的瑰宝,以其特别的陈化特性和丰富的口感深受茶友们的喜爱。斗记普洱茶作为普洱茶中的佼佼者,更是备受关注。本文将围绕斗记普洱茶玉斗,从原料、制作工艺、品质特点、价格以及真假鉴别等方面,为您全面解析斗记普洱茶玉斗让您一次熟悉所有你需要知道的信息。
二、斗记普洱茶玉斗原料
1. 产区:斗记普洱茶玉斗选用的原料主要来自云南西双版纳、普洱等地,这些地区的普洱茶原料品质上乘,具有很高的陈化潜力。
2. 树种:斗记普洱茶玉斗选用的是云南大叶种茶树此类茶树生长周期长,内含物质丰富适合制作普洱茶。
3. 采摘标准:斗记普洱茶玉斗选用一芽一叶或一芽二叶的叶,采摘节以春茶为主,秋茶为辅。
三、斗记普洱茶玉斗制作工艺
1. 摘叶:采摘后的叶需经过挑选,去除病叶、虫叶、黄叶等不合格的叶。
2. 摊晾:将挑选后的叶摊晾在通风、阴凉处使叶失水,便于后续加工。
3. 杀青:采用高炒制的途径,破坏叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
4. 揉捻:将杀青后的茶叶实揉捻,使茶叶的细胞破碎,便于茶叶内含物质的析出。
5. 晒干:将揉捻后的茶叶晒干,使茶叶水分降至一定程度,便于保存。
6. 蒸压:将晒干后的茶叶实蒸压,制成普洱茶饼。
7. 发酵:将蒸压后的茶叶实行发酵,使茶叶的口感、香气更加醇厚。
四、斗记普洱茶玉斗品质特点
1. 外观:斗记普洱茶玉斗色泽油润,饼型饱满,饼面平,茶梗短小。
2. 色:斗记普洱茶玉斗色橙黄,清澈明亮。
3. 口感:斗记普洱茶玉斗口感醇厚,回生津,具有独到的陈化韵味。
4. 香气:斗记普洱茶玉斗香气浓具有独到的地域特点。
五、斗记普洱茶玉斗价格及价格表
1. 斗记普洱茶玉斗价格:斗记普洱茶玉斗的价格受多种因素作用,如年份、品质、市场需求等。以下为2021年斗记普洱茶玉斗的价格参考:
(1)2021年斗记普洱茶玉斗(春茶):约1000-1500元/饼
(2)2021年斗记普洱茶玉斗(秋茶):约800-1200元/饼
2. 斗记普洱茶玉斗最新价格表:以下为2016年斗记普洱茶玉斗的价格参考:
(1)2016年斗记普洱茶玉斗(春茶):约2000-2500元/饼
(2)2016年斗记普洱茶玉斗(秋茶):约1500-2000元/饼
六、斗记普洱茶玉斗真假鉴别
1. 包装:正品斗记普洱茶玉斗的包装精美印刷清晰,封口牢固。
2. 外观:正品斗记普洱茶玉斗色泽油润饼型饱满,饼面平,茶梗短小。
3. 色:正品斗记普洱茶玉斗色橙黄,清澈明亮。
4. 口感:正品斗记普洱茶玉斗口感醇厚,回生津,具有独有的陈化韵味。
5. 香气:正品斗记普洱茶玉斗香气浓,具有独有的地域特点。
6. 鉴别方法:消费者在购买斗记普洱茶玉斗时,可参照以上特点实行鉴别。还可通过查询茶叶的生产批号、生产日期等信息,以确信购买到正品。
七、总结
斗记普洱茶玉斗作为普洱茶中的佳品其特别的品质、口感和香气深受茶友们的喜爱。通过本文的全面解析相信您已经对斗记普洱茶玉斗有了更加全面的熟悉。在购买斗记普洱茶玉斗时,请关注鉴别真假,确信购买到正品享受普洱茶的美妙韵味。