一、引言
普洱茶作为中国茶类中的瑰宝,历悠久品种繁多。在众多普洱茶中,陈皮普洱茶与传统的普洱茶有着明显的区别。本文将围绕陈皮普洱茶和普洱茶的区别、陈皮与普洱茶的功效作用及一起泡的好处展开论述。
二、陈皮普洱茶与普洱茶的区别
1. 原料来源
(1)陈皮普洱茶:陈皮普洱茶是将普洱茶与陈皮相结合的一种茶饮,其中陈皮是柑橘属植物普洱茶皮,具有一定的药用价值,可以调和茶叶的味道。
(2)普洱茶:普洱茶是云南省的一种知名茶叶分为生茶和熟茶两种。生茶未经过人工发酵,具有特别的口感和香气;熟茶则是经过人工发酵的茶叶。
2. 制作工艺
(1)陈皮普洱茶:陈皮普洱茶的制作工艺相对复杂,首先需要制作普洱茶,然后将普洱茶与陈皮实混合,经过一定的陈化过程,使茶叶与陈皮的味道相互融合。
(2)普洱茶:普洱茶的制作工艺包含采摘、杀青、揉捻、晾晒、发酵(熟茶)等环节,其中生茶不经发酵,熟茶则需要经过一定时间的发酵。
三、陈皮与普洱茶的功效作用
1. 普洱茶的功效作用
普洱茶具有以下功效作用:
(1)降脂减肥:普洱茶中的茶多酚等成分具有减低血脂、减肥的作用。
(2)抗氧化:普洱茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,防止细胞受到氧化损伤。
(3)抗衰老:普洱茶中的茶多酚、氨基酸等成分具有抗衰老作用,可以缓人体衰老。
(4)提神醒脑:普洱茶中的 可刺激中枢神经系统提神醒脑。
2. 陈皮的功效作用
陈皮具有以下功效作用:
(1)理气和中:陈皮具有理气和中、疏肝解的作用,可缓解胸闷、脘腹胀满等症状。
(2)消食健胃:陈皮具有消食健胃、增进食欲的作用,能够促进消化。
(3)祛痰止咳:陈皮具有祛痰止咳的作用,能够缓解咳嗽、痰多等症状。
四、陈皮普洱茶与普洱茶一起泡的好处
1. 味道互补:陈皮普洱茶具有浓的陈皮香气和普洱茶的苦涩味,茶水透亮红艳;而普洱茶则口感醇厚,茶水呈淡黄色。两者一起泡,能够互补味道使茶更加丰富多样。
2. 功效叠加:陈皮普洱茶和普洱茶都具有很多功效,一起泡能够叠加功效,发挥更大的保健作用。
3. 增强茶口感:陈皮普洱茶和普洱茶一起泡能够使茶口感更加醇厚层次感更加丰富。
五、总结
陈皮普洱茶和普洱茶在原料来源、制作工艺、功效作用等方面都存在一定区别。同时两者一起泡茶可互补味道叠加功效增强茶口感。在日常饮茶中,可依照个人口味和需求选择适合本身的茶饮,享受茶的美好时光。