普洱茶饼作为一种经过发酵的茶叶其保存时间受到多因素的作用。本文将探讨作用普洱茶饼保存时间的主要因素以及怎么样通过合理的保存方法来长普洱茶饼的保质期。这些关键因素包含度、湿度、氧气接触和包装材料等。理解这些因素对品鉴和购买普洱茶饼至关必不可少因为过期的普洱茶可能将会失去其独到的风味和品质。同时本介绍还将提供若干建议帮助消费者在购买普洱茶饼时做出明智的选择确信购买到新、优质的产品。

作用茶叶保存的五个因素

茶叶保存的优劣受到多种因素的影响。以下是五个主要因素：

1. 度：茶叶保存的度是影响其品质的关键因素之一。过高的度会加速茶叶中化学物质的分解从而影响茶叶的风味和香气。一般对于茶叶的保存度在0至10摄氏度之间避免暴露在阳光直射的地方。

2. 湿度：湿度也是茶叶保存的必不可少因素。倘使茶叶暴露在空气中的潮湿环境中会致使茶叶受潮、发霉、变质。反过来假若湿度过低茶叶容易干燥变脆失去其原有的风味和香气。 茶叶的保存环境湿度在50%至70%之间。

3. 光照：茶叶对光照也很敏感。阳光中的紫外线、可见光和红外线都会对茶叶产生不良影响。特别是紫外线可减少茶叶中的营养物质含量破坏茶叶的色泽和香气。 在保存茶叶时，应将其放在无光照的地方，利用不透光的容器。

4. 氧气：茶叶与氧气的接触会造成氧化反应，进而减低茶叶的品质。茶叶中的芳香物质和营养成分容易受到氧化的影响，造成香气和口感的减弱。 茶叶保存应避免与空气过多接触，可利用真空包装或是说密封容器来减少氧气的接触。

5. 异味：茶叶很容易吸附周围的异味物质，例如厨房中的油烟、香料等。这些异味物质会影响茶叶的香气和口感。 在保存茶叶时，应尽量避免茶叶与其他食物或有强烈气味的物品存放在一起，利用专用的茶叶罐或密封袋实行保存。

茶叶保存的品质受到度、湿度、光照、氧气和异味等多种因素的影响。为了确信茶叶的新度和品质，应选择适宜的保存条件，并尽量减少外界因素对茶叶的不良影响。而且，茶叶的保存时间也应尽量缩短，及时饮用新的茶叶是保证品质的方法。

影响茶叶保存的五个因素

影响茶叶保存的五个因素

1.湿度：茶叶对湿度非常敏感，要是茶叶暴露在高湿度的环境中，茶叶容易吸收水分，从而引发茶叶变质、霉变或是说发生化学反应。 茶叶应保存在相对湿度在50%-70%之间的干燥环境中。

2.度：度也是影响茶叶保存的必不可少因素之一。高会致使茶叶中的挥发性物质挥发、氧化反应加速，从而减低茶叶的品质。相反，低则可以缓茶叶的氧化和挥发，有利于茶叶的保存。一般而言茶叶的保存度应在0℃-10℃之间。

3.光照：茶叶对阳光中的紫外线非常敏感，长时间的暴露在阳光下会致使茶叶中的色素和挥发性物质发生化学反应从而影响茶叶的口感和香气。 茶叶应该存放在阴凉、干燥、光线较弱的地方。

4.氧气：茶叶中的有效成分易受氧气氧化，从而引发茶叶的品质下降。 茶叶的保存应该避免接触空气，可以将茶叶保存在无氧气的容器中，或是说采用密封包装保持茶叶的新度。

5.异味：茶叶很容易吸收周围环境中的异味，例如、辣食物和强烈的刺激性气味。这些异味会影响茶叶的香气和味道，减低茶叶的品质。 茶叶的保存应该避免与异味物质接触，可以选择采用密封和无气味的容器来存放茶叶。

湿度、度、光照、氧气和异味是影响茶叶保存的五个必不可少因素。正确的茶叶存方法可长茶叶的保期，并保障其品质和口感的稳定。茶叶爱好者在保存茶叶时应该关注以上五个因素，以更大限度地保持茶叶的新度和品质。

生普洱茶饼家庭怎么保存

一、什么是普洱茶饼？

普洱茶是一种特殊的发酵茶。普洱茶饼是将普洱茶砖压制成饼状后经过一时间的贮存而成。它的内部经过长时间的自然发酵，具有独到的风味和香气。

二、家庭怎样去保存普洱茶饼

1. 保持通风干燥

普洱茶饼容易吸湿，故此应放置在通风干燥的地方，避免阳光直射。可利用专门的茶叶罐或密封罐实行存，保障茶叶的干燥度和通风性。

2. 制定贮存计划

普洱茶饼在贮存后会逐渐发生变化，其味道会变得更加浓厚。 家庭在存放普洱茶饼时可制定贮存计划，将其存放数年后再品尝，以获得更加特别的口感和香气。

3. 避免异味交叉

普洱茶饼具有较强的吸湿性和吸味性，存放时应避免与其他味道较重的物品放在一起，以免茶叶吸收异味。

4. 定期翻动

为了让内部的发酵更加均匀，家庭在存普洱茶饼时可定期翻动饼体，使其内部湿度和度得到均。

5. 鉴别存放环境

家庭在选择存普洱茶饼的环境时应尽量选择度稳定、湿度适宜的地方。过高的度和湿度会加快茶叶的变质和发霉，影响茶叶的品质。

三、普洱茶饼的贮存时间

普洱茶饼的贮存时间可按照个人口味和喜好来决定。部分茶友喜好新的口感，所以可选择贮存较短的时间。但一般对于普洱茶饼需要贮存一定时间以达到较好的风味效果。一般情况下，贮存一年以上的普洱茶饼会味道更加醇厚，香气更加浓。

四、总结

在家庭中存普洱茶饼需要考虑到通风干燥、异味交叉、定期翻动和合适的存放环境等因素。依据个人口味和喜好可选择不同的贮存时间。普洱茶饼的存能够使其味道更加浓，香气更加特别，享受到更好的茶叶品质。