普洱茶饼作为一款具有悠久历的茶叶其保存技巧和关注事项至关必不可少。多人在品饮普洱茶饼时,都期望可以品尝到其独到的香醇口感。若保存不当,茶叶的香气和口感有可能受到作用。本文将介绍怎么样正保证存普洱茶饼,涵度、湿度、透气性等方面的请求,以及怎样避免阳光直射、与异味接触等误区。掌握这些技巧让您的普洱茶饼长久保持品质,尽情享受其中的美妙滋味。
保存普洱茶饼的方法和技巧
保存普洱茶饼在茶行业非常关键,因为正确地保存普洱茶饼可保持茶叶的新度和品质,让茶叶更好地发酵和变老。下面是关于保存普洱茶饼的若干方法和技巧:
一、存环境
1. 度:普洱茶饼的存度是15-25摄氏度,不宜过高或过低,避免茶叶受潮或变质。
2. 湿度:普洱茶饼的存湿度应控制在50-70%之间过高的湿度容易引发霉菌滋生,过低的湿度则会致使茶叶变干。
3. 通风:存普洱茶饼的环境应保持通风良好,避免异味的污染和茶叶的霉变。
二、存容器
1. 罐:传统的存容器是罐可完全避免茶叶接触到光线和氧气,有利于茶叶的稳定和陈化过程。
2. 纸包装:假若未有罐,普洱茶饼可以用纸包装,将茶叶放入干燥的纸包内再放入塑料袋中密封保存。
三、保存技巧
1. 氧化:为了让普洱茶饼更好地变老和发酵茶叶在存期间需要适当地接触到氧气。可每3个月打开容器,将茶叶晾晒一会儿,再重新封存。
2. 避光:普洱茶饼对光线非常敏感,容易加速茶叶的衰老和变陈。 应存放在阴暗、无光线的地方,避免阳光直射。
3. 避异味:普洱茶饼具有强烈的吸附性,容易吸收外界的异味。 在存期间应避免和其他具有强烈气味的物品一起存放。
四、保质期
普洱茶饼是越陈越香的,若是存得当,茶叶的品质会不断提升。一般对于正常存条件下茶叶的保质期可以达到数十年甚至更久。
正确地保存普洱茶饼对茶行业对于非常关键。通过控制适宜的存环境和选择合适的存容器配合适当的保存技巧,能够更好地保持茶叶的新度和品质,让茶叶更好地陈化和发酵。长期存的普洱茶饼可变得愈发香醇,带来更好的品茶体验。
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