2004年春海茶厂大字绿印:一款独有的优质中国茶叶的诞生
一、引言
在茶文化源远流长的中国茶叶种类繁多,各具特色。2004年中茶春海茶厂出品的“大字绿印青饼”,凭借其特别的风味和深厚的文化底蕴,成为了茶友们心中的经典之作。本文将为您揭开这款茶背后的故事,一探究竟。
二、春海茶厂与“大字绿印”的由来
1. 春海茶厂的成立
春海茶厂成立于上世80年代,位于中国云南省西双版纳傣族自治州这里自然环境优越,气候适宜,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。春海茶厂凭借严格的生产工艺和优良的品质,逐渐在茶叶市场上崭露头角。
2. “大字绿印”的命名
“大字绿印”是春海茶厂的一款经典产品,其命名源于传统的大字绿印配方。这款茶采用古法石墨杂志而成,饼形大气,手工印深浅不一具有很高的观价值。
三、2004年中茶春海大字绿印青饼的制作工艺
1. 选材
2004年中茶春海大字绿印青饼所选用的茶叶,均为优质古树茶。茶树生长在海拔1500米以上的原始森林中,茶树年龄均在百年以上,茶叶原料的品质得到了充分保证。
2. 制作流程
(1)采摘:采摘茶树嫩芽保证茶叶的新度和品质。
(2)杀青:采用传统的炒青方法使茶叶失去水分,破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
(3)揉捻:将杀青后的茶叶实行揉捻使茶叶的细胞组织破损,便于后续的发酵。
(4)石墨杂志:将揉捻后的茶叶实行石墨杂志,使茶叶更加紧实,便于保存。
(5)晾晒:将石墨杂志后的茶叶晾晒,使其自然发酵,形成独有的烟香。
(6)压制:将晾晒后的茶叶实行压制,形成饼状。
(7)包装:将压制好的茶叶实行包装,保证茶叶的品质和口感。
四、2004年中茶春海大字绿印青饼的特点与价值
1. 独到的烟香
2004年中茶春海大字绿印青饼在制作期间经过石墨杂志和晾晒,形成了独到的烟香。这类烟香醇浓,回味悠长,给人一种独到的品饮体验。
2. 优良的品质
这款茶所选用的茶叶原料优质,制作工艺严谨,使得其品质得到了充分保证。茶色泽清澈,口感醇厚,回味悠长。
3. 收藏价值
2004年中茶春海大字绿印青饼作为一款经典老茶,具有很高的收藏价值。随着茶叶的陈化,其品质和口感将更加醇厚,成为茶友们争相收藏的珍品。
五、结语
2004年中茶春海大字绿印青饼,凭借其独到的风味和深厚的文化底蕴成为了中国茶叶市场上的一款经典之作。从选材到制作,每一个环节都体现了春海茶厂对品质的严谨追求。这款茶不仅是一款优质的茶叶更是一种文化的传承,值得咱们去品味和珍藏。