普洱茶作为中国茶文化的瑰宝,其特别的风味和养生功效深受茶友们的喜爱。在普洱茶中,古树茶因其稀有性和越的品质而备受推崇。市场上古树茶与新树茶鱼龙混杂怎么样区分二者成为多茶友的难题。本文将为您详细介绍怎么样区分普洱古树茶和新树茶,以及古树普洱新茶的口感帮助您更好地品鉴和选购普洱茶。
一、引言
普洱茶以其独到的发酵工艺和陈化特性,成为了茶友们心中的珍品。在普洱茶的世界里,古树茶因其历悠久、品质越而备受关注。多茶友在购买普洱茶时,往往难以区分古树茶与新树茶,甚至被不法商家欺骗。为了帮助大家更好地理解和品鉴古树普洱茶,本文将为您详细介绍怎样去区分古树茶与新树茶,以及古树普洱新茶的口感特点。
二、怎么区分普洱古树茶和新树茶的区别?
1. 树龄
古树茶指的是树龄在百年以上的普洱茶树,而新树茶则是指树龄较短的茶树。通过观察茶树的树龄,咱们可初步判断其是不是为古树茶。
2. 叶片特征
古树茶的叶片较大,叶脉清晰,叶缘锯齿明显;而新树茶的叶片较小,叶脉模糊,叶缘锯齿较浅。
3. 茶香
古树茶香气独有,具有浓的山野气息新树茶香气较淡,缺乏层次感。
4. 茶口感
古树茶茶口感醇厚,回生津,具有独到的陈化韵味;新树茶茶口感较淡,回较短。
三、怎么区分普洱古树茶和新树茶叶?
1. 外观
古树茶叶片色泽亮,叶片饱满边缘锯齿清晰;新树茶叶片色泽较暗叶片较薄,边缘锯齿较浅。
2. 毛发
古树茶叶背面有明显的毛发呈金黄色;新树茶叶背面毛发较少呈灰白色。
3. 茶梗
古树茶梗较粗木质化程度高;新树茶梗较细,木质化程度较低。
四、古树普洱新茶的口感
1. 香气
古树普洱新茶的香气独到,具有浓的山野气息,随着陈化的实行香气会逐渐转化为陈香。
2. 口感
古树普洱新茶茶口感醇厚回生津,具有独有的陈化韵味。随着陈化的实行,茶口感会更加醇和,回更加持久。
3. 色
古树普洱新茶色呈金黄色,随着陈化的实,色会逐渐加深变为橙红色。
4. 叶底
古树普洱新茶叶底色泽亮,叶片饱满,边缘锯齿清晰。随着陈化的实行,叶底色泽会逐渐加深,叶片质地会更加饱满。
通过以上介绍,相信大家对怎样去区分普洱古树茶和新树茶有了更深入的理解。在选购普洱茶时,一定要认真观察茶叶的外观、香气、口感等特点,以免购买到假冒伪劣产品。同时古树普洱新茶的口感特点也为咱们提供了品鉴普洱茶的依据。期待大家在品茶进展中,可以享受到普洱茶带来的美好体验。