冰岛茶香制作方法全解:教你怎样去品尝正宗的冰岛茶与在家自制
导语:冰岛茶作为我国云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村委会的一种特产茶叶以其独有的香气和口感征服了无数茶友。本文将为您详细介绍怎样品尝正宗的冰岛茶以及在家自制的方法让您尽享冰岛茶的韵味。
一、冰岛茶简介
冰岛茶历悠久种植茶历在500年以上曾是勐勐傣族土司的专用茶。冰岛村背靠大雪山、坐拥冰岛湖生物多样性丰富山间云雾缭绕茶树光照充足营养均造就了冰岛茶香气馥、滋味醇厚、茶金黄透亮、回持久的独到风味。冰岛茶还因具有特别的冰糖韵”而出名被誉为普洱茶王后”。
二、怎么样品尝正宗的冰岛茶
1. 观察茶叶
正宗的冰岛茶茶叶色泽墨绿,条索紧结,芽头肥壮。叶片饱满,质地厚实。用手轻轻揉搓茶叶,可感受到茶叶的弹性。
2. 色
冰岛茶色金黄透亮,清澈见底。倒入茶后,茶叶在水中展,呈现出美丽的姿态。
3. 茶香
冰岛茶香气馥,具有独到的冰糖韵。闻之令人醉。茶香可以分为两部分,一是干茶香,二是茶香。干茶香清新淡雅,茶香更加浓。
4. 口感
冰岛茶入口微苦,回味甜。茶过舌尖,感受茶的细腻和回。随着冲泡次数的增加,茶的口感愈发醇厚。
5. 回
冰岛茶回持久,具有特别的冰糖韵。喝完茶后,口中的甜令人醉。
三、在家自制冰岛茶
1. 茶具准备
准备一把茶壶,是紫砂壶,能够更好地呈现冰岛茶的风味。还需要准备茶盘、茶杯、茶匙、茶叶过滤器等。
2. 茶叶准备
选择正宗的冰岛茶茶叶,依照个人口味准备适量的茶叶。一般对于5-8克茶叶能够泡一壶茶。
3. 泡茶方法
(1)壶:将茶壶用热水冲洗一遍,增进茶壶的度。
(2)投茶:将茶叶放入茶壶,用茶匙轻轻拨动,让茶叶均匀分布在茶壶中。
(3)注水:将热水倒入茶壶,水控制在95℃右。注水时,水柱要细,避免破坏茶叶。
(4)浸泡:依据个人口味,浸泡1-2分。之一泡茶能够倒掉,作为洗茶。
(5)倒茶:将茶倒入茶杯,关注茶要均匀分配到每个茶杯。
(6)品茶:慢慢品尝茶,感受冰岛茶的韵味。
4. 关注事项
(1)泡茶用水:泡冰岛茶时,建议利用纯净水或山泉水,能够更好地呈现茶的风味。
(2)泡茶时间:冰岛茶浸泡时间不宜过长,否则茶会变得苦涩。
(3)茶具保养:紫砂壶利用后,要及时清洗,保持茶壶的清洁。
四、结语
冰岛茶香韵独有,喝上一杯,仿佛置身于冰岛湖畔,感受大自然的恩赐。学会品尝正宗的冰岛茶和在家自制,让您随时随地都能尽享茶香带来的愉悦。在茶香中,寻找生活的美好享受静的时光。