小青柑冰红茶的制作方法:如何将小青柑与冰红茶搭配,呈现清新口感?
2024-01-01 11:37:29 普洱茶动态
小青柑冰红茶的制作方法:怎样将小青柑与冰红茶搭配呈现清新口感?
导语:在炎炎日,一杯冰爽的茶饮无疑能带来清凉与适。今天,咱们要为大家介绍一种融合了小青柑与冰红茶的特别茶饮——小青柑冰红茶。这款茶饮不仅口感清新,还具有一定的作用。下面就让咱们一起学怎样去制作这款美味的小青柑冰红茶吧。
一、小青柑与冰红茶的搭配原理
1. 小青柑的香气与口感
小青柑,又称青柑,是柑橘类水果的一种。它含有丰富的维生素C和柠檬酸,具有消暑解渴、开胃消食的功效。小青柑的果皮较厚,香气浓味道略苦,但与茶叶搭配后,能呈现出独有的香气和口感。
2. 冰红茶的特点
冰红茶是将红茶冷藏后饮用的一种茶饮,其特点是口感冰爽、茶香浓。红茶本身就具有一定的作用,冷藏后饮用,更能激发其独有的风味。
二、小青柑冰红茶的制作方法
1. 准备材料
(1)小青柑:适量
(2)红茶:适量
(3)冰糖:适量
(4)冰块:适量
(5)薄荷叶:适量
(6)柠檬:适量
(7)荔枝红茶冻干茶粉:适量(可选)
2. 制作步骤
(1)将小青柑洗净,对半切开取出果肉,保留果皮。
(2)将红茶放入茶壶加入适量的凉白开,用开水冲泡,静置3-5分。
(3)在茶壶中加入适量的冰糖搅拌均匀至冰糖融化。
(4)将泡好的红茶倒入茶杯,加入适量的冰块。
(5)将小青柑果皮放入茶杯,轻轻挤出果汁。
(6)加入荔枝红茶冻干茶粉(可选),搅拌均匀。
(7) 加入薄荷叶和柠檬片作为装饰。
3. 小贴士
(1)小青柑的用量可依据个人口味调整喜欢浓口感的朋友可适当增加。
(2)泡红茶时,可加入适量的柠檬片,增加茶饮的香气和口感。
(3)冰块的数量可按照个人喜好和气调整。
三、小青柑冰红茶的口感与养生功效
1. 口感
小青柑冰红茶口感清新、茶香浓,果香与茶香相互融合,给人一种独有的味觉体验。冰块的存在使茶饮更加冰爽,适合在日饮用。
2. 养生功效
(1)消暑解渴:小青柑含有丰富的维生素C和柠檬酸具有消暑解渴的功效。
(2)开胃消食:小青柑能促进胃液分泌有助于消化。
(3)抗氧化:红茶中的茶多酚具有抗氧化作用,能清除体内的自由基,缓衰老。
(4)提神醒脑:红茶中的 具有提神醒脑的作用。
小青柑冰红茶是一款美味与养生并存的茶饮,通过以上介绍,相信大家已经学会了怎样去制作这款茶饮。在炎炎日,为本人和家人朋友准备一杯小青柑冰红茶,不仅能为生活增添一抹清新的色彩,还能带来健与快乐。快来动手试试吧!