探索7758号普洱茶的来源与制作工艺：揭开其背后的传奇故事-中国天气网

普洱茶作为中国茶文化的瑰宝承载着悠久的历与传统。在众多普洱茶中，7758号普洱茶以其独到的品质和传奇故事备受茶客喜爱。本文将带领您走进7758号普洱茶的世界，探索它的来源、制作工艺，以及背后的传奇故事。

一、普洱茶7758的来源

1. 云南大益茶业集团

普洱茶7758是云南大益茶业集团出品的经典普洱茶。大益茶业成立于1940年是中国更大的普洱茶生产企业之一以生产高品质普洱茶而著称。7758号普洱茶作为大益茶业的代表产品之一，传承了普洱茶的精髓。

2. 编号的含义

普洱茶的编号与茶品价格无关，第二码表示茶菁配方第三码表示茶菁级别，第四码表示生产厂家。在7758中75代表配方，58分别表示勐海茶厂和原料等级。

二、7758号普洱茶的制作工艺

1. 原料选择

7758号普洱茶选用勐海地区优质古树茶为原料，古树茶树龄长，口感醇厚，营养价值高。采摘古树茶叶保证了普洱茶的品质和口感。

2. 制作工艺

（1）采摘与晾晒

采摘后的茶叶需实行晾晒，使茶叶中的水分蒸发，减低含水量，有利于茶叶的发酵和陈化。

（2）揉捻

揉捻是将茶叶揉成条状，有利于茶叶的发酵。揉捻进展中，茶叶的细胞被破坏，茶汁流出，使茶叶更加紧实。

（3）发酵

普洱茶的发酵是关键工艺，采用自然堆积发酵和人工加速发酵两种办法。发酵进展中，茶叶中的微生物分解茶叶中的淀粉、蛋白质等成分，使茶叶的口感更加醇厚。

（4）晾干

发酵后的茶叶需实行晾干，使茶叶中的水分降至一定程度，有利于茶叶的保存和陈化。

（5）压制

三、7758号普洱茶背后的传奇故事

1. 勐海古树茶的传说

勐海地区古树茶品质优良，相传古时勐海地区有一位美丽的茶仙女，她用神奇的魔法使茶叶生长得更加茂，口感更加醇厚。茶仙女将茶叶传授给当地人民普洱茶便在勐海地区流传开来。

2. 大益茶业的创立

大益茶业的是一位普洱茶的爱好者，他在品尝了勐海古树茶后，深感其品质之优，便立志将普洱茶发扬光大。经过多年的努力大益茶业逐渐发展成为普洱茶行业的领军企业。

7758号普洱茶作为一款源自勐海、传承古树、纯正口感的云南特色茶叶，不仅继承了传统普洱茶的精髓，还在原料选择、制作工艺和品饮价值上实现了创新和提升。通过探索7758号普洱茶的来源与制作工艺，咱们揭开了其背后的传奇故事，也更加珍视这份来自大自然的馈赠。在品饮7758号普洱茶时，我们不仅能感受到普洱茶的醇厚口感，还能体会到其中蕴含的历与传统。