普洱茶香味存异味怎么办呢？如何去除普洱茶中的异杂味？

2024-09-26 18:19:44 普洱茶动态

普洱茶香味存异味怎么办呢？怎样去除普洱茶中的异杂味？

导语：普洱茶，作为中国茶类的一大特色，深受茶友们的喜爱。其独到的发酵工艺和陈化过程赋予了普洱茶丰富的口感和健价值。在存进展中，普洱茶容易受到异味的作用，从而作用其品质和口感。那么怎样去保存普洱茶的香味避免异味的侵入，以及怎么样去除普洱茶中的异杂味呢？本文将为您详细介绍。

一、普洱茶香味存的关注事项

1. 选择合适的存容器

普洱茶的存容器应以、瓷、玻璃等材质为主避免采用塑料、金属等易产生异味的材质。这些天然材质的容器具有良好的透气性，可以保证茶叶在存期间吸畅通，减少异味的侵入。

2. 保持环境干燥、清洁

普洱茶适宜存放在干燥、通风、无异味的环境中。要避免将其置于潮湿、阴暗的环境，以防变质。同时也要保持周围环境的清洁，防止异味产生。

3. 密封存

密封存是防止异味侵入的有效方法。能够采用不透光的密封袋或茶叶罐，将茶叶放入其中并尽量挤出空气并密封，以隔绝外界异味。

4. 避免高和阳光直射

高会加速普洱茶的氧化过程，致使其口感变差。 存普洱茶时应尽量将其放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高环境。

二、怎么样去除普洱茶中的异杂味？

1. 醒茶

醒茶是去除普洱茶中异杂味的有效方法。将普洱茶拆散，放在一个洁净、避光、无异味的容器内，放置一周到两周，让茶叶从沉睡状态下醒从而减少异杂味。

2. 通风透气

将普洱茶放在通风干燥、无异杂味的地方，充分透气有助于异味的散发。一般对于放置一时间后，不严重的异杂味都能减少或消失。

3. 采用活性炭吸附

活性炭具有很强的吸附能力能够有效去除茶叶中的异味。可将普洱茶与活性炭一起放入密封袋中，放置一时间让活性炭吸附异味。

4. 紫砂罐存

紫砂罐具有良好的透气性和吸附性，可有效去除茶叶中的异味。将普洱茶放入紫砂罐中，放置一时间，异杂味会明显减少。

三、预防普洱茶异味的产生

1. 严格筛选原料

选择优质的普洱茶原料，是预防异味产生的基础。优质原料经过严格的筛选和加工其内含物质丰富，不易受到异味的影响。

2. 规范加工工艺

普洱茶的加工期间，应严格控制度、湿度等条件避免茶叶在加工进展中吸附异味。

3. 做好茶叶的防护工作

在存、运输等环节要做好茶叶的防护工作，避免茶叶受到异味污染。

普洱茶的香味存和去除异杂味，需要咱们从多个环节实控制和应对。只有做好每一个细节，才能保证普洱茶的口感和品质。期待通过本文的介绍，茶友们能够更好地保存普洱茶的香味，享受普洱茶的美妙滋味。